طريقة عمل طاجن الأرز المعمر,تحضير طاجن الأرز المعمر,طاجن الأرز المعمر(طبق مصرى)
طاجن الأرز المعمر ( طبق مصري )
المقادير:
كيلو أرز صن وايت
5 حزمة بقدونس مفروم ناعم
حبة بصله متوسطة الحجم مبشوره
2 ملعقه كبيره سمن
ملح و فلفل
كيلو حليب مملح
الطريقة:
- اخلطي البصله و البقدونس و الكبده و الكلاوي و السمن و تبلي بالملح و الفلفل .
- اضيفي الأرز بعد غسله و تصفيته , ضعي المزيج فى طاجن فى حجم 30 سم , اسقيه بالحليب المغلى حتى يغطيه .
- ادخلى الطاجن فرن متوسط الحراره ( 170 درجة ) فى وسط الفرن لمدة 45 دقيقة تقريباً حتى يشرب الأرز الحليب , اضيفي كوب حليب صغير موزع على الطاجن إذا احتاج الأرز للمزيد من السائل .
- يخرج الارز من الفرن بعد احمرار وجهه , و قدميه ساخناً .
" أفكار الشيف "
- يمكن أن يكون الأرز المعمر طبق حلو الطعم باتباع الطريقة التالية : - اخلطي خمسة أكواب من الأرز بعد غسله مع اصبع زبدة صغير ( عوضاً عن السمن ) و علبة قشطة . - ضعي سبع أكواب و نصف من الحليب على النار و بعد غليانه اضيفي السكر و قلبي جيدا , اضيفي 4 ملعقة كبيرة من السكر لكل كوب حليب أو حسب الذوق . - اخبزيه في الفرن بنفس الطريقة السابقة .
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر,تحضير طاجن الأرز المعمر,طاجن الأرز المعمر(طبق مصرى)
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر,تحضير طاجن الأرز المعمر,طاجن الأرز المعمر(طبق مصرى)
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر,تحضير طاجن الأرز المعمر,طاجن الأرز المعمر(طبق مصرى)
تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : عشق2001
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر,تحضير طاجن الأرز المعمر,طاجن الأرز المعمر(طبق مصرى)
إظهار التوقيع
توقيع : رنا عابدين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر,تحضير طاجن الأرز المعمر,طاجن الأرز المعمر(طبق مصرى)
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل قناع الأرز والموز لتقشير البشرة , طريقة تحضير قناع الأرز والموز لتقشير البش | العدولة هدير | العناية بالبشرة | ||
| فوائد الأرز للبشرة الدهنية,تعرفي علي فوائد الارز بوجه عام,القيمة الغذائية للارز | جنا حبيبة ماما | العناية بالبشرة | ||
| معلومات عن الارز فوائده وإستعمالاته | لؤلؤة الاسلام 1 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| هل تعلم انه يوجد اكثر من 40000 نوع من الأرز حول العالم | الملكة نفرتيتي | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 09:45 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع