(( طريقة عمل بسكويت التمر ، رووووعه ))
(( طريقة عمل بسكويت التمر ، رووووعه ))
المقادير:
3 كاسات طحين
1كاس سكر بودره
بيضه
2/1 كاس زبده مذابة
2/1 كأس حليب بودره
2/1كأس ماء
ملعقة كبيرة بيكج باودر
3 كاسات طحين
1كاس سكر بودره
بيضه
2/1 كاس زبده مذابة
2/1 كأس حليب بودره
2/1كأس ماء
ملعقة كبيرة بيكج باودر
الحشوه
تمر منزوع النواة
رشه دارسين
ملعقة زبده
تعجن مع بعض على نار هادئه حتى تصبح لينه
رشه دارسين
ملعقة زبده
تعجن مع بعض على نار هادئه حتى تصبح لينه
الطريقه
_ يخلط السكر والزبده والبيض والحليب والماء مع بعض
_ يضاف الدقيق والخميره ويعجن باليد بخفة
_نترك العجينه ترتاح قليلا
_ ناخد جزء من العجينه نعمل على شكل شبه كوره ونعمل فجوه في الوسط ونضع حشوه التمر ونسكرها جيدا ثم نحاول ندحرجها باليد الى ان تتمد قليله على شكل اسطوانه كبيره نقسمها نصفين
ناخد نفصف وندحرجه الى ان يتمدد وتصبح على شكل اسطواني طويل بعدها نضغط عليها من فوق باصابع بخفه بعدها نقطعها على شكل مربعات صغيره ونصفها في صينيه مدهونه بالزيت وندخلها الفرن على حراره 350
الى ان تتحمر
_ يضاف الدقيق والخميره ويعجن باليد بخفة
_نترك العجينه ترتاح قليلا
_ ناخد جزء من العجينه نعمل على شكل شبه كوره ونعمل فجوه في الوسط ونضع حشوه التمر ونسكرها جيدا ثم نحاول ندحرجها باليد الى ان تتمد قليله على شكل اسطوانه كبيره نقسمها نصفين
ناخد نفصف وندحرجه الى ان يتمدد وتصبح على شكل اسطواني طويل بعدها نضغط عليها من فوق باصابع بخفه بعدها نقطعها على شكل مربعات صغيره ونصفها في صينيه مدهونه بالزيت وندخلها الفرن على حراره 350
الى ان تتحمر
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: (( طريقة عمل بسكويت التمر ، رووووعه ))
رد: (( طريقة عمل بسكويت التمر ، رووووعه ))
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: (( طريقة عمل بسكويت التمر ، رووووعه ))
رد: (( طريقة عمل بسكويت التمر ، رووووعه ))
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد التمر | بنت الموصل ام مريم | الطب البديل | ||
| عالج نفسك بالتمر | رحيق الفردوس | الطب البديل | ||
| فوائد التمر للحامل, اضرار التمر للحامل , فوائد واضرار التمر للحامل | العدولة هدير | مرحلة الحمل والولاده | ||
| التمر الهندى وفوائده الطبية | مايا علي | الطب البديل | ||
| التمر العلاج بالتمر معلومات عن التمر | هبه شلبي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 08:29 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع