رز بالبازلياء,طريقه عمل رز بالبازلياء,رز بالبازلياء2024
المقادير
لحمة هبرة تقطع صغيرة جدا
كيس بازلياء السنبلة
زيت لقلي البصل
3 كاسات رز بسمتي
بصلة متوسطة مقطع قطع صغيرة وملح وبهار حسب رغبتك
انا افضل بهار البرياني وورق غار
الطريقة
تسلق البازلياء ونضع البصل ونقي بالزيت حتى يتحمر
ونضع اللحمة ونقلبها نصفي البازلياء ونضعها على اللحم
والبهار وورق الغار وقليل من الفلفل الاحمر المطحون ونضع الماء
ونتركة يغلي حتى استواء اللحم ويوضع الرز وعند الاستواء نهدىء النار
ثم يقدم مع سلطة لبن وخيار
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 04:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع