.gif)
تارت البرتقال و الليمون تهبل
تارت البرتقال
المقادير:
2 كيسان دقيق.
نصف كوب حليب بودرة.
100 غرام زبدة.
صفار بيضة.
نصف كوب سكر بودرة.
الحشو
2كيسان عصير برتقال.
برتقالة مقطعة أصابع.
معلقة كبيرة نشا.
ذرة فانيليا.
الطريقة:
1. اخلطي الدقيق مع الحليب والسكر والزبدة وضيفي إليهم صفار البيضة، واعجني هذا الخليط مع بعضه لغاية ما تحصلي على عجينة متماسكة قوي.
2. وزعي العجين في قوالب ودخليها الفرن لمدة ربع ساعة ، خلي بالك إن النار تكون هادئة.
3. سخني عصير البرتقال مع الفانيليا ودوبي معاهم النشا مع قليل من البرتقال وضيفيه إلى العصير حتى يشتد ويتماسك.
4. بعد ما تخرجي العجين من الفرن شيليه من القوالب وضعي عليه حشو البرتقال ونضع على التارت أصابع البرتقال للتزيين.
تارت الشوكولاته
المقادير:
2 كيسان دقيق.
نصف كوب حليب بودرة.
100 غرام زبدة.
صفار بيضة.
نصف كوب سكر بودرة.
الحشو
2كيسان عصير برتقال.
برتقالة مقطعة أصابع.
معلقة كبيرة نشا.
ذرة فانيليا.
الطريقة:
1. اخلطي الدقيق مع الحليب والسكر والزبدة وضيفي إليهم صفار البيضة، واعجني هذا الخليط مع بعضه لغاية ما تحصلي على عجينة متماسكة قوي.
2. وزعي العجين في قوالب ودخليها الفرن لمدة ربع ساعة ، خلي بالك إن النار تكون هادئة.
3. سخني عصير البرتقال مع الفانيليا ودوبي معاهم النشا مع قليل من البرتقال وضيفيه إلى العصير حتى يشتد ويتماسك.
4. بعد ما تخرجي العجين من الفرن شيليه من القوالب وضعي عليه حشو البرتقال ونضع على التارت أصابع البرتقال للتزيين.
تارت الشوكولاته
المقادير
2 ك دقيق
2/1 ك كاكاو
2/1 1 ك سكر
2/1 ك زبدة
1 بيض
فانيليا
الحشو
1 كوب فاكهة (توت – فراولة)
2 بيض
1 ك دقيق لوز
2 م/ ك زبدة
الطريقة
- يخلط الدقيق مع الكاكاو و الفانيليا و يقلب جيدا.
- يخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتي يصبح مثل الكريمة.
- تضاف البيضة مع الاستمرار في الخفق .
- يضاف خليط الدقيق لخليط الزبد مع التقليب.
- يفرد العجين بسمك اسم و يوضع في قالب فرن مستطيل الشكل .
- توضع الفاكهة فوق العجين بكمية متساوية.
- يخفق البيض مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي ثم يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق.
- يضاف دقيق اللوز للخليط مع الاستمرار في التقليب .
- يصب الخليط فوق الفاكهة و تخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- تزين بالشيكولاته السائلة و تقدم باردة.
مسروق من الإيمايل
رد: تارت البرتقال و الليمون تهبل
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تارت البرتقال و الليمون تهبل
رد: تارت البرتقال و الليمون تهبل
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تارت البرتقال و الليمون تهبل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد الليمون – 20 فائدة من فوائد الليمون للجسم والبشرة والوجه | دوما لك الحمد | الطب البديل | ||
| الليمون فوائد الليمون الصحيه ماهى فوائد الليمون | ريموووو | الطب البديل | ||
| فوائد الليمون , 20 فائدة من فوائد الليمون للجسم والبشرة والوجه | لؤلؤة الحَياة | الطب البديل | ||
| أطباق شهية من البرتقال | اسيرة 67 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| البرتقال/فوائده للجسم،مالا تعرفه عن البرتقال | كيوت متل التوت | الطب البديل | ||
الساعة الآن 10:42 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع