طريقة عمل كفتة باللحمة المفرومة,بالشرح المصور والفيديو,وصفة شهية وسهلة جدا
المقادير:
1 كيلو لحم ضاني مفروم .
3 فصوص من الثوم .
قطعة صغيرة الزنجبيل الطازج والمقشرة .
2 من الكراث ويمكن إستبداله بالبصل .
1 ملعقة كبيرة نعناع طازج
2 ملعقة صغيرة كمون وكزبرة .
1 ملعقة صغيرة قرفة وفلفل أسود .
1 ملعقة كبيرة ملح .
رشة بقسماط لتماسك اللحم .
الطريقة:
إذا تم استخدام البصل يتم بشر (فرم ) البصل وتصفيته ونأخد فقط الجزء المصفى دون ماءه .
في وعاء قم بإضافة البصل او الكرات المفروم والثوم المفروم والزنجبيل
والكون والكزبرة والقرفة والفلفل الأسود والملح والنعناع والبقدونس ويتم خلطهم جيدا إلى أن يتجانسوا تماما .
نقوم بإضافة اللحم المفروم فوق اخليط السابق ومزجهم سويا إلى أن يتجانسوا بشكل جيد .
4- يتم تشكيلها على شكل صوابع او كور صغيرة على صينية او جريل ويتم تسويتها على نار عالية إلى أن تتماسك ثم نكمل تسويتها على نار هادثة جدا إلى أن تنضج .
5 – بهذا نكون إنتهينا من إعداد كفتة البقدونس وتقدم مع صلصة الزبادي او الطحينة .
بهذا نكون إنتهينا من إعداد كفتة البقدونس وتقدم مع صلصة الزبادي او الطحينة .
وبالهناء والعافية
فيديو توضيحى:
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة باللحمة المفرومة,بالشرح المصور والفيديو,وصفة شهية وسهلة جدا
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة باللحمة المفرومة,بالشرح المصور والفيديو,وصفة شهية وسهلة جدا
إظهار التوقيع
توقيع : Nada Ndod
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة باللحمة المفرومة,بالشرح المصور والفيديو,وصفة شهية وسهلة جدا
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة باللحمة المفرومة,بالشرح المصور والفيديو,وصفة شهية وسهلة جدا
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة باللحمة المفرومة,بالشرح المصور والفيديو,وصفة شهية وسهلة جدا
إظهار التوقيع
توقيع : زهره محمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفة السمك المشوي على طريقة منال العالم ... وصفة شهية وسهلة التحضير | حسناء | المأكولات البحرية | ||
| طريقة عمل الكعك الناعم المحشو بالتمر,بالشرح المصور والفيديو,وصفة شهية جدا | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كفتة مشوية,بالشرح المصور والفيديو,اسهل طريقة لعمل الكفتة المشوية,وصفة شهية | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل لحم الخروف,بالخطوات المصور والفيديو,وصفة شهية جدا ولذيذة | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل كفتة باللحمة,بالشرح المصور والفيديو,طريقة عمل كفتة باللحمةواصابع البذنجان | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 04:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع