محشي الخيار بالتمر الهندي, طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي
طريقه عمل
محشي الخيار بالتمر الهندي
المقادير
ملح , ملعقة صغيرة
بهارات , ملعقة صغيرة
زيت , كوب
لحم مفروم, كيلو
رز مصري,2 كوب
خيار ,2 كيلو
جوزة الطيب , ملعقة صغيرة
هيل مطحون, ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ينقع التمر الهندي في الماء الساخن لمدة ساعتين
- يصفى التمر من الماء جيداً ويضاف اليه القليل من الملح
- تقور ثمرات الخيار من الوسط
- يصفى الأرز بعد نقعه وغسله جيداً
- يضاف اللحم المفروم إلى الأرز ويتبل بالبهارات
- يحشى الخيار بالخلطة المجهزة
- يجهز الزيت في المقلاه على النار
- يقلى الخيار بعد الحشي و يترك في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً
- يوضع محشي الخيار في القدر ويضاف اليه عصير التمر الهندي المصفى
- يطهى على النار لمدة ساعة و نصف ثم تصفى المرقة و يقدم محشي الخيار بالتمر الهندي.
- يقدم ساخناً
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشي الخيار بالتمر الهندي, طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيف تستخدم الخيار لفقدان الوزن ؟ | نسيم آڸدکَريآت | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| فوائد الخيار للبشرة / فوائد الخيار / العنايه بالبشره | دلوعة مسموعة | العناية بالبشرة | ||
| فوائد الخيار للبشرة / العنايه بالبشره / مميزات وفوائد الخيار | توتة واحلى بنوتة | العناية بالبشرة | ||
| الخيار Cucumber | dr.hassnaa | الطب البديل | ||
| كل دي فوائد الخيار | ريناد المتولي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 02:33 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع