مشروبات باردة للصيف , عصائر فريش لتخفيف حرارة الجو , عصائر صاقعة منعشة بالصور , طريقة عمل مشروبات للصيف , تحضير مشروبات صيفية مثلجة
مشروبات باردة للصيف , عصائر فريش لتخفيف حرارة الجو , عصائر صاقعة منعشة بالصور
مشروبات باردة للصيف , عصائر فريش لتخفيف حرارة الجو , عصائر صاقعة منعشة بالصور
إليكم بعض العصائر الطبيعية التي من الممكن تحضيرها في المنزل
عصير الخوخ
المكونات
1 كم من الخوخ +1 لتر من الماء + سكر حسب الرغبة
الطريقة
ينظف الخوخ و تنزع منه النواة ،ويوضع علية الماء والسكر ،و يطحن بواسطة الخلاط الكهربائي ، ثم يصفى و يقدم .
عصير التفاح
المكونات
1كم من التفاح + 2 لتر من الماء + ربع كوب من عصير الليبمون + سكر حسب الرغبة
الطريقة
ينظف التفاح و يقشر ،ثم يقطع ويوضع في قلاية مع مقدار الماء ،ثم يطبخ على نار هادئة حتى الطهي ثم يترك يبرد، ويضاف إليه السكر وعصير الليمون ، ثم يطحن بواسطة الخلاط الكهربائي
ويوضع العصير في الثلاجة قبل التقديم .
عصير الليمون بالنعناع
المكونات
10 اعواد نعناع + 5 كوب ماء بارد + 3 حبات ليمون + سكر حسب الرغبة
التحضير:
1- تضاف جميع المقادير السابقة في الخلاط حتى تفرم جيدا.
2- يصفى المشروب ويقدم بارد.
عصير الفراولة
المكونات
نصف كم فراولة طازجة + ملعقة كبيرة عصير ليمون + ¾ كوب من الماء + سكر حسب الرغبة
١ ملعقة كبيرة سكر
الطريقة
تُغسل حبات الفراولة وتُثلّج لمدة ساعة أو أكثر.
تُمزج الفراولة المثلجة مع عصير الليمون والسكر و الماء في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيج ناعم.
عصير البطيخ
المكونات
بطيخة متوسطة الحجم + 3 ملاعق سكر + كوب ثلج + ربع كوب ماء + أوراق نعناع للتزيين
الطريقة
يقطع البطيخ وينزع منه النوى ويوضع اللب الأحمر في الخلاط الكهربائي .
يضاف الماء والسكر والثلج ويخلط جيدا.
عصير الجزر والبرتقال
المكونات
جزرتان متوسطتان الحجم مسلوقتان + 5 برتقالات + سكر حسب الرغبة + كوب ماء بارد + 5 مكعبات ثلج