.gif)
لفائف النوتيلا .طريقة عمل لفائف النوتيلا.
:المقادير:
مكونات العجينة:
- 3 اكواب طحين
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقهةصغيرة بكربونات الصوديوم
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ¾ كوب زيت
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 3 ملاعق كبير لبن زبادي
- رشة ملح
- كوب ماء دافئ للعجن
مكونات الحشوة:
- نوتيلا
- ملعقتان كبيرتان زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة من السكر الأسمر
مكونات الصلصه البيضاء للتغطية:
- 4 ملاعق كبيرة قشطة
- ملعقة كبيرة جبنة بيضاء كريمية
- 4 ملاعق كبيره حليب مكثف محلى
- فنجان قهوه من الكريمة السائلة طريقة التحضير:
- اخلطي مكونات العجينة مع بعضها البعض وقومي بعجنها لمدة ١٠ دقائق بالماء الدافئ، ثم اتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة.
- في هذه الأثناء قومي بعمل الصلصة البيضاء عن طريق وضع كل مكونات الصلصة في الخلاط واخفقي جيداً.
- عندما ترتاح العجينة قومي بتقطيعها لاربع أقسام، ثم قومي بفرد كل قسم بالشوبك على شكل مستطيل بسماكة ١ سنتمتر تقريبا ثم ادهنيها بالقليل من الزبدة والنوتيلا مع رشة من القرفة ورشة من السكر الأسمر.
- قومي بلف العجينة مثل الرول بدءاً من الجانب العريض من المستطيل حتى تصبح لدينا لفه على شكل السويسرول.
- قطّعي رول العجينة من المنتصف بشكل طول حتى تصبح لدينا قطعتين طوليتين متساويتين، ثم قومي بلف القطعتين الطويلتين على شكل جدولة واغلقيها بشكل دائرة.
- كرري الطريقه السابقه مع باقي قطع العجين حتى يصبح لدينا ٤ لفائف مجدولة من النوتيلا.
- اخبزيها بالفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج.
- عند الانتهاء قومي بتشريبها من الصلصة البيضاء وقدميها مباشرة.
وهذه النتيجة اتفضلو بدون خجل ^_^
إظهار التوقيع
توقيع : ✿غايتي الجنة✿
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف النوتيلا .طريقة عمل لفائف النوتيلا.
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف النوتيلا .طريقة عمل لفائف النوتيلا.
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اجمل المعجنات بالدجاج 2024 , لفائف دجاج بالمشروم 2024 ,Chicken rolls2024 لفائف ا | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| لفائف الزعتر للشيف منال العالم | ريموووو | المعجنات والفطائر | ||
| فطيرة كرواسون النوتيلا ,طريقة تحضير فطيرة كرواسون النوتيلا | جنا حبيبة ماما | المعجنات والفطائر | ||
| احتواء النوتيلا على زيوت مسرطنة, تحذيرات من شوكولاتة نوتيلا | جنا حبيبة ماما | منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة | ||
| طريقة إعداد لفائف التوست بالفراولة و النوتيلا | ✿غايتي الجنة✿ | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 03:58 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع