الشاورما العربي,طريقه عمل الشاورما العربي,الشاورما العربي بطريقه جديده
المقادير ......
دجاجه كامله
ملعقتين لبن رايب
ملعقتين زيت زتون
ملعقين كتشب
ملعقتين ماينيز
ملعقتين اوحسب الرغبه بهارات شاورما او بهارات شوي
ملح
بطاطا مقليه
خبز مشروح
شرائح بصل
ونحتاج ايضا لقليل من الماينيز
الطريقه تقطع الرجاجه الى شرائح على شكل طويله وهذا بعد التنظيف طبعا وبعدين نضع عليها البن وزيت الزيتوت والطتشب والماينيز ملعقتين ملعقتين طبعا من كل نوع كما ذكرنا بالاعلى والبهارات ونخلطهم كلهم جيدا لتتجانس المكونات وبعدين بنحطهم بالثلاجه لثاني يوم
وثاني يوم بنحطهم بمقلاة وبنغطيهم وطبعا بدون ما نحط لا زيت ولا سمن ولا اي شي لانو عليه لبن وزيت زتون وهما فيهم دهون ونتركهم على نار هاديه لما يستوي تماما
بنجيب خبز مشروح وبنحط عليه ماينيز وبنفرد شوية دجاج من الي عملناه
وبنحط عليه بطاطا قلي وشرائح بصل ومخلل خيار وبنلفو متل الساندوش مع الضغط عليه جيدا
وبعدين بنحطو على مكبس الشاورما ونتركو حتى يتحمر وازا ما كان فيه مكبس شاورما ممكن يتحمر بالفرن على نار هاديه وطبعا بعض ما نضغط الساندوش جيدا لحتى تمسك وما تفلت معنا وبعدين لما يبرد شوي ممكن نقطعو بالسكينه الي مستطيلات بحيث يكون شكلو مرتب وسهل للاكل وصحتين
منقول
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الشاورما العربي,طريقه عمل الشاورما العربي,الشاورما العربي بطريقه جديده
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| شاوارما بالخبز العربي,طريقة عمل الشاورما بالخبز العربي | ام الاء وبيان2 | اطباق سهلة وسريعة | ||
| الشاورما العربي، طريقة اعداد الشاورما العربي | هبه شلبي | اطباق سهلة وسريعة | ||
| القمة العربية .. فى دورتها ال26 | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| خريطة الوطن العربي الجديدة - ملونة - وصماء صور متعدده لخرائط الوطن العربي | ريموووو | منتدى عدلات التعليمي | ||
| الفرق بين الرجل العربي والغربي | لؤلؤة الاسلام 1 | العيادة النفسية والتنمية البشرية | ||
الساعة الآن 10:46 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع