أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> مطبخ الدجاج

ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=295029
865 7
#1

وصفة ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/48536.jpg[/IMG]





المقادير

50 غ من التمر الهندي
1 كوب أو 250 مل من الماء٬ الساخن
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
500 غ من فيليه صدر الدجاج منزوع الجلد٬ المقطّعة إلى مكعّبات
4 وحدة متوسطة أو 450 غ من البصل٬ المقطّع ناعماً
6 فصوص من الثوم٬ المسحوق
1½ أكواب أو 75 غ من الكزبرة٬ المقطّعة
1 رزمة أو 500 غ من الملوخية٬ المثلّجة والمذوّبة
1 من عود القرفة
2 أكواب أو 500 مل من الماء٬ الساخن
2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي

طريقة التحضير

يُذوّب التمر الهندي في 250 مل من الماء الساخن ويوضع جانباً.
يُسخّن زيت الزيت في قدر كبير ويُضاف الدجاج ويُطهى بنسبة 3/4 . ثمّ، ثُضاف البصل ويُقلى حتى يُطهى الدجاج بالكامل ويميل لون البصل إلى الذهبي البني.
يُضاف الثوم والكزبرة والملوخية المذوّبة وتُقلى المكوّنات مع التحريك لمدّة 3-4 دقائق على حرارة متوسّطة.
تُضاف مكعّبات مرقة الدجاج ماجي والماء وعود القرفة وتُحرّك حتى تغلي.
يُصفّى مزيج التمر الهندي بواسطة منخل وتُرمى أيّ قطع صلبة. ثمّ، يُضاف المزيج إلى قدر ويُحرّك على نار خفيفة لمدّة 45 دقيقة.
يُقدّم الطبق ساخناً على طبقة من الأرزّ الأبيض أو المصري.


إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#2

افتراضي رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

ولاك روعة
#3

افتراضي رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

روعه
إظهار التوقيع
توقيع : ميمى دودو
#4

افتراضي رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

نورتوني
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#5

افتراضي رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

ممممممممم اكلة الملوخيه زاكيه يسلوووو
إظهار التوقيع
توقيع : سالي سالي
#6

افتراضي رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
#7

افتراضي رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهنديالف شكر يا عدولةرد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#8

افتراضي رد: ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

يسلموووووووووو الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد التمر بنت الموصل ام مريم الطب البديل
ملوخيّة بالدجاج والتمر هندى , طريقة عمل الملوخية بالدجاج مع التمر الهندي محبه لله مطبخ الدجاج
فوائد اوراق التمر الهندي , معلومات عن اوراق التمر الهندى , أهمية ورق التمر الهندى ربي رضاك والجنة الطب البديل
التمر الهندى وفوائده الطبية مايا علي الطب البديل
التمر العلاج بالتمر معلومات عن التمر هبه شلبي الطب البديل


الساعة الآن 07:44 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل