أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> الحلويات الشرقية والغربية

المهلبية التركية قازن ديبي

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=295046
631 5
#1

حليوات المهلبية التركية قازن ديبي

[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/55570.jpg[/IMG]

1 علبة من حليب نستله المكثف المحلى
2 أكواب من الماء
3 قطع من مسحوق الفانيلا
½ كوب من دقيق الذرة
2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
¾ كوب من السكر البودرة
15 غ من الفستق الحلبي

طريقة التحضير
احضري كسرولة متوسطة الحجم، احضري مقلاة متوسطة الحجم مقاس ٢٤ سم.
في الكسرولة ضعي حليب نستله المكثف المحلى، الماء المستكة و النشا، وباستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليذوب النشا، ضعي الكسرولة على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء الى ان تتماسك، دعيها تغلي لمدة دقيقة.
أثناء ذلك وزعي الزبدة اللينة لتغطي قاع و جوانب المقلاة، انثري السكر، ثم ضعيها على نار قوية الى ان يصبح السكر كراميل.





وزعي حوالي ثلث كمية المهلبية فوق الكراميل على شكل خطوط بجانب بعضها بحيث تغطي الكراميل قدر الامكان ثم وزعي بقية المهلبية، لا تحركيها.
دعي الكراميل يغلي لمدة دقيقة تقريبا لتحصلي على فقاعات على الجوانب. أبعدي عن النار ثم ضعي المقلاة في البراد لعدة ساعات او طوال الليل الى ان تبرد تماماً.
اقلبي المهلبية على طبق تقديم ثم انثري فوقها الفستق وقدميها.


إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#2

افتراضي رد: المهلبية التركية قازن ديبي

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
#3

افتراضي رد: المهلبية التركية قازن ديبي

نورتوني
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#4

افتراضي رد: المهلبية التركية قازن ديبي

تسلم ايدك ياقمرى

إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
#5

افتراضي رد: المهلبية التركية قازن ديبي

رد: المهلبية التركية قازن ديبيالف شكر يا عدولةرد: المهلبية التركية قازن ديبي
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#6

افتراضي رد: المهلبية التركية قازن ديبي

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
عمل المهلبية باكثر من طريقة شيماء شيموو الحلويات الشرقية والغربية
كيف تتعلم اللغة التركية بالطريقة الصحيحة بسهولة وبساطة سعاد الدين لغات عدلات - تعليم لغات loghat
طرق عمل المهلبية بالصور . طرق مختلفة لعمل المحلايه . طرق صنع المهلبية τнє τɪмє σf sυиsєτ الحلويات الشرقية والغربية
السياحة فى تركيا منة الله احمد عدلات للسياحة والسفر والرحلات
تعليم اللغة التركية بسهولة☺ ام يوسف الغالي لغات عدلات - تعليم لغات loghat


الساعة الآن 01:52 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل