.gif)
طريقة عمل حلوى أم علي الشهيرة ’كيفية عمل حلوى أم علي الشهيرة
-
طريقة عمل حلوى أم علي الشهيرة
المقادير- 400 غرام عجينة مورقة
- 4 كوب حليب سائل
- 1 كوب سكر بودرة
- 340 غرام قشدة
- 1/2 كوب زبيب
- 5/16 كوب فستق حلبي
- 5/16 كوب لوز، مسلوق مفروم
- 5/16 كوب صنوبر
يُحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية(375 درجة فهرنهايت).
توضع العجينة المورقة في الفرن مدة 10 دقائق أو الى أن تتحمّر طبقتها العلوية وتصبح ذهبية اللون ومقرمشة. ثم يتم اخراجها من الفرن وتُترك لتبرد.
تُقطّع العجينة المحمّصة الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في وعاء كبير. يضاف اليها الزبيب، الفستق الحلبي، اللوز، والصنوبر. يمزج الخليط جيدا و يُوزّع في صينية للفرن
يُغلى الحليب والسكر والقشدة في قِدر متوسط الحجم، وعندما يبدأ المزيج بالغليان، تُخفف الحرارة ويُترك على النار مدة 5 دقائق. يُرفع المزيج عن النار ويُترك حتى يبرد قبل سكبه فوق العجينة والمكسرات في الصينية.ثم تُترك الصينية جانباً مدة 15 دقيقة.
يتم ادخال صينية حلوى أم علي الى الفرن مدة 15 دقيقة (منها 5 دقائق تحت النار العلوية للفرن) فيصبح لون الطبق ذهبياً أو بنياً.
يُقدّم طبق الحلوى ساخناً.
- اختكم ف الله
- لولو
إظهار التوقيع
توقيع : LOLO_LOLY
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل حلوى أم علي الشهيرة ’كيفية عمل حلوى أم علي الشهيرة
رد: طريقة عمل حلوى أم علي الشهيرة ’كيفية عمل حلوى أم علي الشهيرة
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل حلوى أم علي الشهيرة ’كيفية عمل حلوى أم علي الشهيرة
إظهار التوقيع
توقيع : ميري سنونو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل حلوى أم علي الشهيرة ’كيفية عمل حلوى أم علي الشهيرة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صور حلويات 2024 | صور حلوى للتصميم 2024 | صور حلوى بألوان رائعة للتصاميم 2024 | ريموووو | ملحقات الفوتوشوب | ||
| حلوى جوز الهند بالشوكولاته | كيفية تحضير حلوى كرات جوز الهند بالشوكولاته | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلوى شوكولاتة الفوندون , طريقة حلوى شوكولاتة الفوندون | محبه لله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| 462 عامًا والمصريون يحتفلون بالمولد النبوى.. سرادقات حلوى وألعاب بهلوانية ومنشدو | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| حلوى اللؤلؤ , طريقة تحضير حلوى اللؤلؤ سهلة وطعمة | محبه لله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:05 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع