اكلير حادق,طريقه عمل اكلير حادق, اكلير حادق لذيذ
المكونات
- كوب ماء 200 مل
- 3 معالق كبار زيت عباد الشمس
- كوب دقيق 125 جرام
- رشة ملح
- معلقة بيكينج باودر
- 4 بيضات
طريقة التحضير
- اغلي كوب ماء 200 مل على النار مع 3 معالق كبار زيت عباد الشمس ثم ضيفي كوب دقيق 125 جرام و قلبي جيدا حتى تصبح عجينة مكورة.
- ارفعيه من على النار ثم ضيفي ملح و معلقة بيكينج باودر و اخلطي 4 بيضات واحدة واحدة بمضرب البيض حتى تصبح عجينة ملساء.
- بمعلقة صغيرة رصي كور على صينية بورقة زبدة و ادخليهم الفرن على 180 درجة حتى ينفخو و يصبح لونهم ذهبي.
- بعد ما يبردو احشيهم حلو أو حادق. للحلو: كاسترد أو كريمة مخفوقة ثم اغمسي كل واحدة في شيكولاتة سايلة أو عسل أبيض أو كرامل و مكسرات.
- للحادق: احشي خلطة جبن مثل الفيتا او الريكفور او التونة او السلمون المدخن مخلوطة مع لبنة و بشامل ثقيل القوام.. اغمسي طرف الجبنة المحشية في حبة البركة او سماق او جبن رومي مبشور او بقدونس.
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اكلير حادق,طريقه عمل اكلير حادق, اكلير حادق لذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اكلير حادق,طريقه عمل اكلير حادق, اكلير حادق لذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 02:02 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع