طريقة تحضير الكفتة بالمشروم.طريقة عمل الكفتة بالمشروم
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم
- كوب ونصف مشروم معلب مفروم ومصفى
- 6 بيضات
- سمن
- 1/2 كوب حليب وربع ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقتان طعام بقسماط
- ربع كوب صنوبر
- ثوم
- نصف ملعقة صغيرة بهارات
-نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقتان طعام ماء بارد
الطريقة :
-فى وعاء ضعى اللحم ويضاف إليه البقسماط والملح ونصف ملعقة صغيرة بهارات ونصف ملعقة صغيرة قرفة وملعقتان ماء بارد
-يقلب اللحم ويشكل على شكل أقراص بحجم حبات الجوز وتقلى الأقراص في الزيت أو السمن ثم توضع جانبا
-يقلى الصنوبر حتى يصبح ذهبي ثم يخرج من الطاسه ويضاف المشروم إلى الزيت ويقلى فيه قليلا
-يضرب البيض مع الحليب والثوم ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة من البهارات وربع ملعقة صغيرة قرفة
-تسخن السمن في طبق فرن حتى تصبح ساخنة كثيرا ثم ترص فوقها أقراص الكفتة
-يوضع المشروم المقلي حول الأقراص وكذلك الصنوبر المقلي و يصب بعدها خليط البيض حول الأقراص
-تخبز الكفتة في فرن ويقدم الطبق ساخن
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الكفتة بالمشروم.طريقة عمل الكفتة بالمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الكفتة بالمشروم.طريقة عمل الكفتة بالمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الكفتة بالمشروم.طريقة عمل الكفتة بالمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الكفتة بالمشروم.طريقة عمل الكفتة بالمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : الاميرة النائمه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الكفتة بالمشروم.طريقة عمل الكفتة بالمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الكفتة بالمشروم.طريقة عمل الكفتة بالمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة عمل الكفتة,طرق مختلفة لعمل الكفتة,اشهى طرق لعمل الكفتة,وصفات مختلفة2024 | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل الكفتة بالطحينة , خطوات كفته الطحينه بالصور , كفته الطحينة بالصور | lolo.loleta79 | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل الكفتة في الفرن,طريقه لعمل الكفته 2024,طريقة عمل الكفتة في الفرن,طريقه سهله | فتاة بالحياء تجملت | مطبخ اللحوم | ||
| الكفتة المصرية , كفتة مقلية بالبقسماط , كيكة الشوكلاته بالصوص | Marwa El-shazly | مطبخ اللحوم | ||
| الكفتة المشوية وصلصة الطحينة | شروق ملكة زمانى | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 11:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع