حساء فواكه البحر الإيطالي مع خبز الثوم,تعلمي طريقة عمل حساء فواكه البحر الإيطالي
مدة الوصفة: 30 دقيقة
تكفي: 4 فرد
المكونات
400 جم طماطم معلبة مقطعة
400 جم فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى
400 جم سمك أبيض مخلي مقطع مكعبات بعرض 2 سم
250 جم جمبري مقشر ونزيل الأمعاء من الظهر
3 كوب ماء
1 ثمرة كوسة كبيرة مقطعة نصفين وتقطع شرائح رفيعة
1 ثمرة شمر مقطعة صغير
1 ثمرة بصل مبشورة
2 فص ثوم مفروم
2 عود كرفس مقطع صغير
1 ورقة لورا جافة
1/4 ملعقة شاي فلفل حار مجفف مقطع شرائح رفيعة
بقدونس مقطع للتقديم
زيت الزيتون
مقادير الخبز المحمص بالثوم :
8 شرائح خبز باجت رفيعة
1 فص ثوم مقطع نصفين
زيت الزيتون
طريقة الطهي
جربى هذا الحساء الإيطالى الرائع أنه حساء فواكه البحر الإيطالي مع خبز الثوم الشهى اللذيذ و إليكى الطريقة .
تحضير حساء فواكه البحر الإيطالي مع خبز الثوم
يسخن إناء على نار متوسطة وينثر عليها الزيت ويضاف البصل والكرفس والشمر ويقلب لمدة 6-7 دقائق حتى تلين ثم يضاف الثوم والفلفل الحار ويقلب لمدة 1 دقيقة.
يضاف الماء والطماطم وورق اللورا ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق .
ثم تضاف الفاصوليا والسمك والجمبري والكوسة ويترك على نار خفيفة لمدة حتى تنضج المأكولات البحرية وتلين كوسة ويتبل بالفلفل .
طريقة الخبز المحمص بالثوم: يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويفرك كل جانب من الخبز بالثوم .
ويوضع على صينية فرن وينثر عليه زيت زيتون ويُخبز 10-12 دقيقة في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون وهش ويقلب في منتصف المدة.
إقتراحات لحساء فواكه البحر الإيطالى مع خبز الثوم
ينثر عليها البقدونس وتقدم مع الخبز المحمص.
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء فواكه البحر الإيطالي مع خبز الثوم,تعلمي طريقة عمل حساء فواكه البحر الإيطالي
إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء فواكه البحر الإيطالي مع خبز الثوم,تعلمي طريقة عمل حساء فواكه البحر الإيطالي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء فواكه البحر الإيطالي مع خبز الثوم,تعلمي طريقة عمل حساء فواكه البحر الإيطالي
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء فواكه البحر الإيطالي مع خبز الثوم,تعلمي طريقة عمل حساء فواكه البحر الإيطالي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صور نادرة لخنزير البحر | ريموووو | غرائب وطرائف | ||
| منتجات البحر الميت من سماره .. Samara For Dead Sea Products | ساره سماره | سوق عدلات النسائي العام | ||
| جولة بحرية لبعض بحار العالم | اماني 2011 | عالم البحار والمحيطات | ||
| اجمل صور للفواكه | الورده الخجوله | صور x صور | ||
| تعرفى على البحر الابيض المتوسط | مورا موكا الطيبة | عالم البحار والمحيطات | ||
الساعة الآن 07:58 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع