طريقة عمل كفتة بالبشاميل, خطوات تحضير كفتة بالبشاميل
المقادير
- 3 x عدد بيضة
- 2 x معلقة كبيرة دقيق
- 2 x معلقة كبيرة جبنة بارميزان
- 1 ½ x كوب لبن كامل الدسم
- 1 x عدد بصلة مفرومة
- 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x رشة فلفل اسود مطحون
- 1 x رشة جوزة الطيب
- 1 x معلقة كبيرة زبدة
- ½ x كيلو لحمة مفرومة
الخطوات
- فى وعاء على النار نضع الزبد والدقيق و نقلب حتى يصفر الدقيق.
- ثم بالتدريج نضيف الحليب مع التقليب المستمر حتى يتجانسوا ويسمك الخليط ويتبل بالملح والفلفل ونقلب ثم يرفع من على النار وتترك حتى تبرد.
- فى وعاء عميق نضع اللحم المفروم والبيض والجبن والخبز المنقوع ونتبل بالملح والفلفل والبهارات والبشاميل ونخلط جميع المكونات جيدا حتى تتجانس ثم يغطى ونضعة فى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
- ثم بواسطة اليد نشكل خليط اللحم على هيئة اقراص ثم نضعه فى صينية مدهونة بالزبد ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين أن يحمر لونها وتنضج تقدم مع سلطة خضراء وطحينة بالهنا والشفا.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة بالبشاميل, خطوات تحضير كفتة بالبشاميل
إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪'
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة بالبشاميل, خطوات تحضير كفتة بالبشاميل
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة بالبشاميل, خطوات تحضير كفتة بالبشاميل
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة بالبشاميل, خطوات تحضير كفتة بالبشاميل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة بالبشاميل, خطوات تحضير كفتة بالبشاميل
رد: طريقة عمل كفتة بالبشاميل, خطوات تحضير كفتة بالبشاميل
منورين يا قمرات 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| خطوات الشيطان | زهره التحرير | المنتدي الاسلامي العام | ||
| خطوات شعر،خطوات ظل العيون ، خطوات أحمر الشفاه ، خطوات المناكير ، خطوات الجمال | ندى ام | ميك اب ومكياج | ||
| طريقة عمل كرات المكرونة بالبشاميل, خطوات تحضير كرات المكرونة بالبشاميل | العدولة هدير | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل الأرز بالبشاميل, خطوات تحضير الأرز بالبشاميل | العدولة هدير | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل طاجن فاصوليا بالبشاميل, خطوات تحضير طاجن فاصوليا بالبشاميل | العدولة هدير | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 12:34 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع