المجدرة بالرز كتير طيبة
- كأسين رز
- كأس عدس
- بصلتين مفرومتيين شرائح
- ملح
- ملعقتيين سمنة أو زيت
- يتم نقع الرز بماء سلخن لمدة ساعة تقريبا بعد وضع نصف ملعقة ملح وذلك حتى لا
يتكسر الرز ..
- أثناء ذلك يكون العدس موضوع على النار للسلق
- بعد الانتهاء من سلق العدس وغسل الرز المنقوع تماما وذلك بتغيير الماء عنه ثم
وضعه بمصفاة ومن ثم غسله بشكل متكرر ..
- يتم اضافة الرز الى العدس شرط ان تكون كمية المياه فوق العدس(( بحدود اربع كاسات
ماء ))..
- يضاف الملح وبعض البهارات مثل الفلفل ..
- ثم يتم وضع السمنة والبصل على مقلاة اخرى ويتم تحميص البصل الى ان يحمر ..
- ثم يوضع السمنة فوق الرز والعدس ..
- بعد أن تسكب المجدرة في صحن يتم اضافة البصل فوقها على وجه الصحن ..
وصحة وهنا
طبعا ماراح ننسى اللبن جنب المجدرة
وهي أكلتي اليوم اتفضلو اتغدو عندي
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين4444
جميييييل - وممكن بالعدس الاصفر ولكن بدون نقع اوسلق للعدس بتكون جمييييييييييله
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المجدرة بالرز كتير طيبة
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عضويه مجانيه فى ماى واى وكمان هدايا وعروض كتير مجانيه | ur business is wait | مشاريع وافكار تجاريه | ||
| اثاث كتير غريب بس كتير حلو | سوسو الامورة | ديكورات ومفروشات | ||
| كتاب صحبة طيبة على قناة فتافيت | ريموووو | كتب طبخ | ||
| مين جوعانة كتير كتير كتير تدخل بسرعة | لؤلؤة الايمان | صور x صور | ||
| كوني طيبة | الرزان | المنتدي الادبي | ||
الساعة الآن 11:46 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع