فطيره بالقشطه والجبن
فطيره بالقشطه والجبن
.
3 كاسات دقيق+ملعقه كبيره خميره+رشتين ملح+
ملعقتين كبيره حليب بودر+ اربعه ملاعق كبيره زيت
ملعقه صغيره بكنج بودر+ربع كأس سكر ناعم+
كأس وربع ماء دافئ للعجن او اكثر حسب نوع الدقيق تعجن المكونات
جيدآ حتى تصبح متماسكه ولينه وتترك تختمر حتى ترتفع
تقسم العجينه لنصفين ويفرد النصف الاول في صينيه كبيره مدهونه ومرشوشه دقيق ويوزع فوقها علبتين قشطه وعلبه وسط جبن كرافت مبشور ثم يفرد النصف الآخر من العجين على كيس نايلون بمساعدة
الزيت ثم يرفع طرف النايلون ويوضع فوق الحشو وتضغط اطراف العجينه
جيدا وتخرم بشوكه بشكل عشوائي ثم يدهن الوجه ب حليب الشاي
وتجمل بالسمسم وتخبز بالفرن وتخرج وتسقى بشيره مخلوطه
مع رشتين فانيليا.. وبالعافيه
ملاحظه؛ لاتوصلي القشطه لاطراف العجين عشان ماتسيح ف الفرن وتطلع ولما تغطيها بالعجينه الثانيه اضغطي ع الاطراف
وانا استخدمت قشطة المراعي وأحيانا قيمر كيدي دي او اي نوع جامد
إظهار التوقيع
توقيع : ميمى دودو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره بالقشطه والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره بالقشطه والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فطيره الارز باللحم طريقه عمل فطيره الارز باللحم | هبه شلبي | المعجنات والفطائر | ||
| فطيره باللحمه والجبن | ★رعـہشة خـہفـوقـ★ | سلطات ومقبلات | ||
| عصير الفراوله بالقشطه واللبن وقطع الفراوله,طريقه عمل عصير الفراوله بالقشطه والل | حياه الروح 5 | من مطبخي | ||
| بسبوسه بالقشطه من مطبخ منال العالم تحضير بسبوسه بالقشطه من مطبخ منال العالم | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| صينية التوست والدجاج بالقشطه والجبن | لافالانتينا | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:42 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع