.gif)
طريقه عمل المشبك
المشبك
المقادير***- *
كوب من الدقيق
كوب من دقيق الذرة
كوبان من الماء
زيت لقلي المشبك
مقادير الشربات***- *
كوبان من السكر
كوب من الماء
١ إلى ٢ ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
لتحضيرالشربات يغلى الماء مع السكر لمدة ١٠ دقائق. وحين يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً قليلاً، يضاف إليه عصير الليمون ويتابع الغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
لتحضير المشبّك، يوضع الدقيق في خلاط الطعام مع دقيق الذرة والخميرة الفورية وكمية كافية من الماء للحصول على عجينة رخوة.
يسخن الزيت جيداً في مقلاة عميقة. توضع العجينة الرخوة في كيس حلويات له رأس معدني عادي وتسكب منه في الزيت الساخن على شكل حبال طويلة متشابكة أثناء قليها في الزيت.
يخرج المشبّك من الزيت ويغمر في القطر البارد. يقدم المشبّك بارداً أو ساخناً.
للحصول على قطع ملونة، يغمس طرف من المشبّك في ملون الطعام الأحمر المحضر
المقادير***- *
كوب من الدقيق
كوب من دقيق الذرة
كوبان من الماء
زيت لقلي المشبك
مقادير الشربات***- *
كوبان من السكر
كوب من الماء
١ إلى ٢ ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
لتحضيرالشربات يغلى الماء مع السكر لمدة ١٠ دقائق. وحين يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً قليلاً، يضاف إليه عصير الليمون ويتابع الغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
لتحضير المشبّك، يوضع الدقيق في خلاط الطعام مع دقيق الذرة والخميرة الفورية وكمية كافية من الماء للحصول على عجينة رخوة.
يسخن الزيت جيداً في مقلاة عميقة. توضع العجينة الرخوة في كيس حلويات له رأس معدني عادي وتسكب منه في الزيت الساخن على شكل حبال طويلة متشابكة أثناء قليها في الزيت.
يخرج المشبّك من الزيت ويغمر في القطر البارد. يقدم المشبّك بارداً أو ساخناً.
للحصول على قطع ملونة، يغمس طرف من المشبّك في ملون الطعام الأحمر المحضر
رد: طريقه عمل المشبك
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل المشبك
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الكبده المقليه على طريقتى , طريقه عمل الكبده المقليه بالخضار , بالصور طريقه عمل | ريموووو | من مطبخي | ||
| كيكه الرمان طريقه عمل كيكه الرمان بالصور طريقه عمل كيكه الرمان | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| [صور] طريقه عمل فيونكه شعر بالصور2024, طريقه عمل فيونكه لشعر بنتك بالصور | ريموووو | اعمال يدويه لتزيين المنزل | ||
| طريقه عمل البسبوسه بالشكولاته 2024, طريقه البسبوسه بالشكولاته. بسبوسة الشكولاته | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل البسبوسة .البسبوسه . طريقه عمل البسبوسه | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 01:05 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع