طريقة عمل عجة الطعمية /تجهيز عجة الطعمية /عجة الطعمية الشعبية
المقادير
عجينه طعميه
بيض (لكل بيضه معلقه كبيرة عجينه)
ملح
فلفل
فلفل مقطع صغير
فلفل الوان حسب الرغبه
بقدونس مقطع(حسب الرغبه)
طماطم مقطعه صغيرة ويصفى مائها
طريقة التحضير
يكسر البيض فى طبق ويرش بملح وفلفل ثم يوضع العجينه والفلفل والطماطم والبقدونس وتقلب
نضع على النار معلقه زيت فى طاسه تيفال وعندما تسخن نضع الطماطم على العجينه ونقلبها ثم نضع جزء من العجين ويراعى الا يزيد سمكه عن نصف سم وبعد ان يسوى ويصبح لونه كما فى الصورة يقلب على الوجه الاخر بحرص حتى لا تتفت
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل عجة الطعمية /تجهيز عجة الطعمية /عجة الطعمية الشعبية
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل عجة الطعمية /تجهيز عجة الطعمية /عجة الطعمية الشعبية
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل عجة الطعمية /تجهيز عجة الطعمية /عجة الطعمية الشعبية
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 12:01 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع