طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
المقادير
- 6 x معلقة كبيرة سكر (ناعم)
- 6 x معلقة كبيرة زبدة (على 3 معلقة كبيرة لبن)
- 3 x معلقة كبيرة دقيق ذرة
- 1 x عدد صفار بيضة (عليها نص معلقة ملح)
- 1 x كوب زبيب
- ¼ x كيلو دقيق (ذاتي التخمير قابل للإنتفاخ)
- ¼ x كوب سكر (ناعم للتزيين)
الخطوات
- هننخل الدقيق بنوعيه في حلة العجن مع الملح والسكر.
- تضاف الزبدة وتخلط المقادير بيديكِ حتى نحصل على عجين غير متجانس تماماً.
- هنضيف صفار البيضة والحليب ويعاد خلط المقادير من جديد حتى تحلصي على عجين متجانس.
- يمد العجين فوق طاولة مرشوشة بطبقة خفيفة من الدقيق على شكل قطعة مربعة متساوية الأحجام.
- يقطع إلى جزأين ثم يحشى الجزء الأول بالزبيب ويغطى بالجزء الثاني من العجين ثم يضغط عليه باليدين لتلتصق طبقتا العجين.
- يمد قليلاً بالشوبك ثم يقطع إلى مربعات متساوية الحجم.
- ينقل إلى صينية فرن مدهونة بطبقة خفيفة من الزبد ندعها تنضج داخل الفرن تبلغ حرارته 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
- وعندما تنضج ترش بالسكر الناعم.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
رد: طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
رد: طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
إظهار التوقيع
توقيع : اسوارة الذهب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
رد: طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
رد: طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عمل البسكويت,اسهل واسرع طريقه لعمل البسكويت,عمل البسكويت بجميع انواعه بلخطوات | بنوتة عسولة 654 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طرق متعدده لعمل البسكويت,وصفات متنوعه لعمل حلوي البسكويت اللذيذه | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| موسوعة عمل البسكويت,افضل طرق لعمل البسكويت,طرق مختلفة لعمل البسكويت,تحضير البسكويت | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| البسكويت الايطالي بالزبيب والفواكه المجففة | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طرق عمل البسكويت اكتر من طريقه لعمل البسكويت ،طرق عمل البسكويت بكل انواعه 2024 | Princess TOoTe | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:18 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع