طريقة عمل البانيتونى الإيطالى, كيفية اعداد البانيتونى من المطبخ الايطالى
المقادير
- 4 x كوب دقيق
- 3 x عدد صفار بيضة
- 3 x معلقة صغيرة خميرة
- 3 x عدد بيضة (طازجة)
- 2 x كوب فواكة مجففة (وزبيب)
- 1 x معلقة صغيرة قرفة
- 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
- 1 x كوب لبن كامل الدسم
- ¾ x كوب سكر بنى
- ½ x كوب زبدة
الخطوات
- يؤخذ جزء من الدقيق ويخلط مع بعض اللبن والخميرة ويعجن ويترك لليوم التانى فى التلاجة مغطى.
- تنقع الفواكه المجففة والزبيب فى مشروب شعير او عصير عنب لمدة ليلة وتصفى.
- نبدأ عملية العجن بإضافة المواد الجافة معاً وتضاف الخميرة السابقة ثم يخفق البيض مع الصفار ويضاف على العجين مع الزبدة السايحة و نكمل العجن مع العلم ان العجينة لزجة بعض الشئ فلا يضاف دقيق لمنع اللزوجة.
- بعد ١٠ دقائق من العجن تضاف الفواكه وتخلط جيدا.
- تغطى العجينة لمدة ساعة ع الاقل ثم تقسم حسب الحجم وتوضع فى القوالب الخاصة وتترك ليتضاعف حجمها ثم تدهن بالبيض وتسوى فى فرن درجة حرارته ٢٠٠ درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريباً وبالهنا والشفا.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البانيتونى الإيطالى, كيفية اعداد البانيتونى من المطبخ الايطالى
رد: طريقة عمل البانيتونى الإيطالى, كيفية اعداد البانيتونى من المطبخ الايطالى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البانيتونى الإيطالى, كيفية اعداد البانيتونى من المطبخ الايطالى
رد: طريقة عمل البانيتونى الإيطالى, كيفية اعداد البانيتونى من المطبخ الايطالى
إظهار التوقيع
توقيع : ಇESRAAಇ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البانيتونى الإيطالى, كيفية اعداد البانيتونى من المطبخ الايطالى
إظهار التوقيع
توقيع : وردة وفولة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البانيتونى الإيطالى, كيفية اعداد البانيتونى من المطبخ الايطالى
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البانيتونى الإيطالى, كيفية اعداد البانيتونى من المطبخ الايطالى
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| نصائح مجربة لتنظيف المطبخ | ريناد المتولي | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا | اماني 2011 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا | konouz | سوق عدلات النسائي العام | ||
| نصاايح مجربة لتنظيف المطبخ | نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31 | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى طريقه اعداد ريزوتو الفطر بالجوز من المطب | هبه شلبي | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 12:48 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع