* فطائر الورد *
للعجينة : ملعقتين سكر
ملعقة كبيره خميرة
نص كوب موية دافيه
ملعقة كبيره باكنج بودر
ربع كاسه زيت
ملعقتين حليب بودرة
علبة صغيره زبادي
ثلاث اكواب دقيق
للحشوه :
للزينة :
حليب / سماق / زعتر
ملعقة كبيره خميرة
نص كوب موية دافيه
ملعقة كبيره باكنج بودر
ربع كاسه زيت
ملعقتين حليب بودرة
علبة صغيره زبادي
ثلاث اكواب دقيق
للحشوه :
للزينة :
حليب / سماق / زعتر
نضيف باقي المقادير ونعجنها ونخليها تتخمر نص ساعة .. وبعد ما تتخمر نقسمها
لكور متوسطة وإذا تلاصقت باليد نرش عليها دقيق , ونفرد العجينة ونقطعها دواير
صغيرة ونحشي النص دجاج والنص الثاني جبن ونقفل الدائرة بالنص . وأهم شيء
نضغط على الاطراف عشان ماتفتح بعدين نغمس طرفها بالحليب , اللي محشيه دجاج
نغمسها بالسماق واللي محشيه جبن بالزعتر ونرصها في صينية مدهونة بزيت بس
( اذا كان تيفال ما يحتاج ندهن الصينية ) وكل ماخلصنا صف ندهنها بالحليب بس ادهنوها
بشويش عشان لا يتناثر السماق والزعتر ويدخلوفي بعض وبعد مانخلص ندخلها على
فرن حار تقريبا ربع ساعة وشيكو عليها من تحت اذا حمرت ولعو عليها من فوق ثواني
واول ماتطلعوها من الفرن غطوها بقصدير عشان تتلين وتصير طريه .
انتهى المنقول
سأخبركنّ بطريقة التشكيل وهي إضافة من عندي ..
بعد أن يتم غمس طرفها في الحليب من ثم في الزعتر او السماق
يرص على حواف الصينية بجانب بعض حتى تنتهي دائرة
من ثم نبدأ نرص الدائرة الأخرى على حواف الصف الأول
ونختار صنف واحد للدائرة بحيث يكون الصف الأول زعتر ثم
الصف الثاني سماق ثم الثالث زعتر
وهكذا إلى أن ننتهي لوسط الصينية .. فتشكل لنا وردة ..
= نراعي عند وضع المعجنات أن تكون الأطرف المغمسة في
الزعتر والسماق على الجهة الخارجية كما هو واضح في الصورة
إظهار التوقيع
توقيع : نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31
التوقيع لا يظهر للزوار ..
.gif)
رد: * فطائر الورد *
حلو
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : الورده المخمليه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : مغتربه مصريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
.gif)
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: * فطائر الورد *
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة إستخدام ماء الورد, طريقة إستخدام ماء الورد لعلاج الهالات السوداء | العدولة هدير | العناية بالبشرة | ||
| رسائل صباح الخير للاصدقاء 2024, اجمل مسجات صباح الصداقة 2024 | حڸآۉة آڸرۉح | رسائل وتوبيكات | ||
| طرق إزالة الهالات السوداء تحت العين | دوما لك الحمد | العناية بالبشرة | ||
| طريقة علاج حب الشباب بماء الورد , ماء الورد لعلاج حب الشباب , فوائد ماء الورد للبشره | صفاء الحياة | العناية بالبشرة | ||
| جمال العروس بماء الورد | لافالانتينا | العناية والجمال | ||
الساعة الآن 08:51 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع