كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
المكونات
2 حبة بطاطس كبيرة
1 ملعقة صغيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 عود بصل أخضر مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم
ربع ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
صفار بيضة
كوب دقيق للتغطية
زيت ذرة للقلى
طريقة التحضير:
املأى إناء عميق بالماء، ثم ضعى البطاطس داخله، وضعى الإناء على نار متوسطة
اتركى البطاطس 30 دقيقة حتى تنضج
قشرى البطاطس ثم ضعيها فى طبق عميق، وأضيفى لها الدقيق والبقدونس والكزبرة والشبت والبصل والثوم والكزبرة والملح والهيل والكركم والفلفل وصفار البيض
اهرسى البطاطس مع المكونات لتصبح ناعمة وتمتزج جيدًا بباقى المكونات
ابدأى تشكيل البطاطس فى أقراص أو أصابع حسب الرغبة
فى مقلاة عميقة ضعى كمية من زيت الذرة، وضعيه على نار متوسطة حتى يسخن جيدًا
فى طبق واسع ضعى الدقيق للتغطية
ضعى أقراص الكفتة فى الدقيق واحد بعد الآخر، وقلبى القرص حتى يتغطى بالدقيق تمامًا
ضعى قرص كفتة البطاطس فى الزيت الساخن
كررى الخطوة عدة مرات، ولكن لا تملأى المقلاة كثيرًا
اتركى البطاطس دقيقة أو اثنتين إلى أن يصبح لونها ذهبى من الأسفل
قلبى أقراص البطاطس على الجهة الثانية حتى تصبح ذهبية اللون
أخرجى أقراص كفتة البطاطس على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت
تقدم مع الكاتشب والمخللات.
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
إظهار التوقيع
توقيع : العدوله هاجر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
رد: كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفة عمل الكفته بالبطاطس طريقة عمل كفتة البطاطس | إسراء حبيبة ماما | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كفتة البطاطس بالصور خطوه بخطوه 2024,كيفيه عمل كفتة البطاطس للافطار,طريقه تحضير ك | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل كفتة البطاطس / كفته البطاطس على الطريقه المصريه | دوما لك الحمد | اكلات واطباق رئيسية | ||
| (( كفتة البطاطس ، طريقة عمل كفتة البطاطس ، طبخ كفتة البطاطس )) | نَقاء الرُّوح | اكلات واطباق رئيسية | ||
| عمل كفته البطاطس / طريقة عمل كفتة البطاطس / كفته البطاطس | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 10:02 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع