أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=327811
755 5
#1

افتراضي طريقة عمل الهمبرجر في البيت


[IMG]https://https://www.**- /d28f1e6f4e6c1.jpg[/IMG]



المكونات : عدد واحد كيلو لحم مفروم من لحم العجول والبقر او الخرفان عدد واحد بصلة متوسطة مفرومة ومن الممكن إن كان الصانع يريدها حارة فيضيف عدد قرن فلفل أخضر حار ملعقة كبيرة من الطحين وبيضة واحدة مع ملعقة ملح كبيرة البهارات والفلفل ومن الممكن إضافة ملعقة قرفة صغيرة مع تحضير زيت القلي أو من الممكن قليها في الزبدة وتجهيز الخبز ويفضل خبز فرنساوي دائري باقي الآضافات حسب المفضل بعد التسوية من ( الكاتشب والماينيز وورق الخص ا؟لآخضر وبعض شرائح الطماطم ) للوصول لمذاق أفضل وهناك من يضيف للساندويتش شرائح الجبن الرومي


طريقة التحضير : يتم خلط البيضة وملعقة الطحين والفلفل والملح والبهارات مع اللحم الفروم خلط جيد وقبلها يتم فرم اللحمة مع البصلة يتم وضع كمية من اللحم داخل قرص دائري ويضغط عليها للوصول للشكل والكثافة المطلوبة لقطعة واحدة من البرجر وتكرر العملية حتي الآنتهاء من الكمية ثم يوضع في الفريزر ( المجمد ) فترة من الوقت ليتماسك الشكل ثم ينتقل إلي عملية القلي وتتم عملية القلي في قليل من الزيت أو الزبدة وتقلب حتي تنضج منالوجهين







#2

افتراضي رد: طريقة عمل الهمبرجر في البيت

احسنتي يعطيكي العافيه
إظهار التوقيع
توقيع : صدى الفرح
#3

افتراضي رد: طريقة عمل الهمبرجر في البيت

وصفة هايلة ،،، رح جربها ان شاء الله
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
#4

افتراضي رد: طريقة عمل الهمبرجر في البيت

تسلمى يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#5

افتراضي رد: طريقة عمل الهمبرجر في البيت

تسلم الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
#6

افتراضي رد: طريقة عمل الهمبرجر في البيت

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الطاقه السلبيه فى البيت .........ز لازم تعرفى مصدرها طم طم 2013 عالم المعرفة
[صور] اشغال جميله بالماكرامى لتزيين البيت صور اشغال بالماكرامى لتزيين البيت لافالانتينا اعمال يدويه لتزيين المنزل
من هم أهل البيت ؟ وغارت الحوراء قصص الانبياء والرسل والصحابه
البيت المثالي الزهراء2 الثقافة والتوجيهات الزوجية
آل البيت فى مصر بسم الله عالم المعرفة


الساعة الآن 09:45 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل