أرز إسطنبولي بالربيان
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
350 غ من الربيان المقشّر٬ المنظّف
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى شرائح
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح رقيقة
1 علبة أو 450 غ من البازيلا المعلبة٬ المصفّاة
2 من وَرق الغار
3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
3½ أكواب أو 875 مل من الماء
2 أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي
طريقة التحضير
يُحمّى الزيت النباتي في قدر وتُقلّى فيه شرائح البصل لمدة 3 دقائق أو حتى تذبل. يُضاف الربيان ويُقلّى لمدة 3 دقائق إضافية.
تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، والفليفلة الحلوة الصفراء، والفليفلة الحلوة الحمراء. تُحرّك المكوّنات ثمّ تُضاف شرائح الجزر، والبازيلا، وورقتا الغار، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والماء. يُغلى المزيج.
يُضاف الأرز ويُحرّك ثمّ يُغطّى ويُترك حتى يطهو على نارٍ خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى ينضج.
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم آڸدکَريآت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز إسطنبولي بالربيان
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز إسطنبولي بالربيان
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز إسطنبولي بالربيان
ماشاءالله
أكلةفى مُنتهى الجمال والروعة
أكلةفى مُنتهى الجمال والروعة
رد: أرز إسطنبولي بالربيان
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل أرز بالليمون كيفية تحضير أرز بالليمون مكونات أرز بالليمون | ندى ام | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أرز بالشبث,اعداد أرز بالشبث,تحضير أرز بالشبث,عمل أرز بالشبث,طريقة تحضير أرز بالشبث | دوما لك الحمد | اطباق سهلة وسريعة | ||
| أرز بالزعفران,طريقة عمل أرز بالزعفران,تحضير أرز بالزعفران | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أرز بشرائح اللحم ,طريقة عمل أرز بشرائح اللحم ,تحضير أرز بشرائح اللحم | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
| أرز بالخضار والبشاميل,طريقة عمل أرز بالخضار والبشاميل,تحضير أرز بالخضار والبشاميل | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 08:48 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع