جاج بالكاري وجوز الهند, كيفية عمل الدجاج بالكاري, طريقة عمل دجاج بالكاري وجوز الهند
المقادير
- 500 x جرام صدور دجاج مخلية
- 2 x كوب أرز بسمتى (مطهو)
- 1 x معلقة كبيرة كارى أصفر
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 x معلقة صغيرة زيت زيتون
- 1 x عدد بصلة (مقطعة شرائح)
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مقطعة)
- 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون
- 1 x كوب حليب جوز الهند
- 1 x كوب جزر (مقطع حلقات)
- ½ x كوب جوزهند (شرائح)
الخطوات
- هنغسل صدور الدجاج جيداً , و هنقطعها شرائح سميكة.
- هنضع شرائح الدجاج في طبق وعليها الملح , والفلفل الأسود والكاري وتترك جانباً.
- هنحضر مقلاة , و هنسخن فيها الزيت وهنقلب فيها البصل وشرائح الدجاج.
- هنقلب جيداً لمدة من 8 الي 10دقائق حتي تنضج صدور الدجاج.
- هنضيف شرائح صدور الدجاج فقط في طبق , ثم نضيف حليب جوز الهند فى المقلاة.
- هنضع شرائح الجزر وقشر الليمون فى المقلاة وتترك حتي تغلي.
- هنخفض درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة من 3 الي 5 الي دقائق ثم نرفع المقلاة من علي النار.
- هنضع الأرز البسمتي في طبق التقديم وبجانبه الدجاج بالكاري.
- هنجمل الوجه بشرائح جوز الهند والكزبرة ويقدم.. بالهنا والشفا.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: جاج بالكاري وجوز الهند, كيفية عمل الدجاج بالكاري, طريقة عمل دجاج بالكاري وجوز الهند
رد: جاج بالكاري وجوز الهند, كيفية عمل الدجاج بالكاري, طريقة عمل دجاج بالكاري وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: جاج بالكاري وجوز الهند, كيفية عمل الدجاج بالكاري, طريقة عمل دجاج بالكاري وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: جاج بالكاري وجوز الهند, كيفية عمل الدجاج بالكاري, طريقة عمل دجاج بالكاري وجوز الهند
منورين يا قمرات 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج بالليمون وجوز الهند | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| دجاج بالكاري بالصور،طريقة عمل دجاج بالكاري ،تحضير دجاج بالكاري | للجنة اسعى❤ | مطبخ الدجاج | ||
| معلومات عن السياحة فى الهند | محبة صديقاتها | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
| صور سياحية من الهند و في الهند ، اجمل و اروع الاماكن السياحية في الهند | سوسو الامورة | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
الساعة الآن 03:21 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع