طريقة عمل مربي الجزر
يُعتبر مربى الجزر أحد أنواع المربيات التي يُمكن عملها لوحدك في المنزل بنجاح فطريقة تحضيره سهلة للغاية و لا صعوبة فيها ، كما يتمتع هذا النوع من المربيات بطعم شهي و للذيذ و رائحة زكية و له قوام شديد .
إليك طريقة تحضير مربى الجزر بالبرتقال و هي طريقة مجربة لدى الكثير من السيدات :
*********
المقادير***
2 كيلو من الجزر كيلو واحد من السكر الناعم (أي ما يعادل 4 أكواب و نصف الكوب)
عصير ليمون ( ما يعادل 4 من ثمرات الليمون ) 4 أكواب من عصير البرتقال الطازج ( يفضل البرتقال المعصور يدوياً )
2 كوب من الماء
1 ملعقة كبيرة من البرتقال المبشور كمية قليلة من القرنفل و القرفة
*********
طريقة التحضير***
ابشر الجزر لتحصل على مبشور الجزر الناعم ثم أضيفي عليه الكمية المتفق عليها من السكر الناعم و بإمكانك أن تزيد في كمية السكر المضاف حسب الرغبة .
في البداية ضع طبقة من الجزر ثم طبقة من السكر و هكذا نكمل وضع طبقات الجزر مع السكر بالتناوب إلى أن ننتهي من جميع الطبقات .
قم بتغطيتها و وضعها لتبرد في الثلاجة يوم كامل أو نصف يوم تقريبا إلى أن تلاحظي نزول ماء الجزر كاملا مما يجعل المربى يستوي بسرعة ,
بعد ذلك اغلي الجزر قبل إضافة أي إضافات أخرى و أزيلي المادة المتكونة على أعلى الوعاء لتمنع التعفّن .
إظهار التوقيع
توقيع : ಇESRAAಇ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقتان لتخليل الجزر,تعرفي علي كيفية تخليل الجزر,طريقه تخليل الجزر بسهوله | جنا حبيبة ماما | اكلات عدلات | ||
| فوائد الجزر العديده ،تقوية النظر ومحاربة السرطان وترطيب البشرة بالجزر | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| اهم فوائد عصير الجزر | كـبرياء أنثي | الطب البديل | ||
| الجزر عصير الجزر اهمية عصير الجزر للانسان | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| الجزر وما أدراك ما الجزر * ملاحظات و فوائد | اماني 2011 | الطب البديل | ||
الساعة الآن 08:21 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع