أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=351504
1414 5
#1

وصفة طريقه عمل المكرونه البشمل 2024

المكرونة بالبشاميل من تعد من أكثر الوجبات المفضلة لدى الأسرة المصرية، وعلى الرغم من أنها وجبة شهيرة إلا أن هناك الكثير من الفتيات يفشلن فى إعدادها، وتحديداً المتزوجات حديثاً و قليلات الخبرة فى عالم الطهى، لذا نقدم لهن طريقة سهل وسريعة لعمل المكرونة بالبشاميل

المكونات:



5 ملاعق كبيرة من الدقيق
ملعقة كبيرة من "السمن"
1/2 كيلو مكرونة "قلم"
1/4 كيلو من اللحم المفروم
كوب من الشوربة
1 بيضة
ملح
بصل
لبن
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل



1-قومى بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة جداً، ثم ضعيه فى المقلاة بعد وضع ملعقة كبيرة من السمن، ثم ضعى اللحم المفروم إلى المقلاة بعد تحول لون البصل إلى الأصفر، ومن الممكن أن تضيفى هنا قليل من الملح حسب الحاجة، واتركى الخليط حتى ينضج.

2-أما الخطوة التالية، قومى بوضع كمية من الماء فى وعاء واتركيه حتى يصل إلى الغليان، قومى بوضع المكرونة، ويفضل تقليبها من فترة لأخرى حتى تنضج المكرونة تماماً، قومى بعد ذلك بتصفيتها وغسلها بالماء البارد.

3-احضرى "صينية" وضعى بها ملعقة السمن فيها إلى أن يذوب تماماً، وبعد ذلك ضيفى الدقيق وابدأى فى التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها بشكل جيد، وهنا يضاف اللبن بشكل تدريجى حتى تحصلى على القوام المناسب.

4-تخلط المكرونة بعد ذلك مع نصف كمية البشاميل فى إناء واسع، وهنا تقسم المكرونة إلى قسمين، يوضع الجزء الأول فى الصينية المخصصة للتسوية، ثم وضع اللحم المفروم وفرده على المكرونة بطريقة متساوية، ومن بعده كمية المكرونة المتبقية.

5-الخطوة الأخيرة تعد هى الأهم، حيث توضع الكمية المتبقية من البشاميل ويفضل هنا خفق بيضة على البشاميل قبل وضعه على وجه "الصينية"، حتى تحصلى على مذاق رائع، وتترك فى فرن درجة حرارته متوسطة لمدة ساعة إلا ربع تقريباً.







#2

افتراضي رد: طريقه عمل المكرونه البشمل 2024

ممنوع الروابط الخارجيه
#3

افتراضي رد: طريقه عمل المكرونه البشمل 2024

الف شكر
بس بعد اذنك المرة الجاية ضيفى صورة للتوضيح


إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#4

افتراضي رد: طريقه عمل المكرونه البشمل 2024

موقع شوف فور يو لمشاهدة احدث الافلام المسلسلات اون لاين اكتب فى جوجل شوف فور يو بالعربي او اكتب بالانجليزي 4oof4u ودة رابط الموقع www.4oof4u.com
#5

افتراضي رد: طريقه عمل المكرونه البشمل 2024

واووووووووووووووووووووووو
#6

افتراضي رد: طريقه عمل المكرونه البشمل 2024

شكرااااااا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه تحضير مكرونة بصوص التونة , وصفه عمل المكرونه بصوص التونه اللذيذه ضــي القمــر المأكولات البحرية
طريقه عمل الحمام بالفريك مع الارز المعمر سماح7 مطبخ الدجاج
كيكه الرمان طريقه عمل كيكه الرمان بالصور طريقه عمل كيكه الرمان ريموووو الحلويات الشرقية والغربية
طريقه عمل المكرونه الحمراء بالكريمه و الريحان الاميرة جوجو اطباق سهلة وسريعة
الحمص طريقه عمل الحمص من مطبخى طريقه تحضير الحمص من مطبخى ريموووو من مطبخي


الساعة الآن 04:20 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل