تورتة الزبادي الباردة بالفراولة , طريقه تحضير تورتة الزبادي الباردة بالفراولة

المقادير

• 3 أكياس جيلي فراولة.
• ا كوب ماء مغلي ساخن.
• 4 علب (روب) زبادي صغيرة.

• 2 كوب كريمة للخفق دريم ويب (كريم شانتي) ويتم خفقها حتى يصبح لها قوام متماسك.
• يتم إعداد طبقة من الكيك المعد سابقا.

طريقة التحضير

أضيفي (الروب) الزبادي و اخلطي جيدا.



أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي برفق، للحفاظ على هواء الكريمة الهش، حتي لايخرج هواء الخفق.



صبي هذا الخليط (الجيلي والكريمة) على طبقة الكيك في أرضية القالب..وبذلك يكون عندك طبقة من الكيك وفوقها طبقة سميكة من الجيلي بالكريمة.