.gif)
كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
عند التقديم زيّني الكفتة بالبقدونسكفتة الفراخ المحشية بالجبنة
المقادير:
- 4 صدور فراخ
- ملعقة صغيرة زعتر
- ملعقة صغيرة كزبرة
- ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- ثمرة بطاطس متوسّطة
- ملح وفلفل أسود
- 10 مكعبات جبنة كريمي (ممكن تستخدمي جبنة نستو أو شيدر)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ½ كوب مشروم مفروم
- 2 بيضة
- 2 كوب بقسماط ناعم
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود
- زيت ذرة للقلي
1- اسلقي البطاطس نصف سوى وقطّعيها شرائح، وسيبيها لحد ما تبرد تماما.
2- افرمي صدور الفراخ وشرائح البطاطس مع بعض في المفرمة، وبعد كده تبّليها بالملح والفلفل والكزبرة والزعتر والحبهان، واعجني الخليط كله بإيدك كويس.
3- لتحضير الحشو؛ اخلطي المشروم مع الجبنة والبقدونس، وقلّبيهم مع بعض كويس.
4- خدي كمية مناسبة من الكفتة وافرديها على إيدك، واحشيها بكمية مناسبة من الحشو، ولفّيها على شكل صوابع، وكرّري الخطوة دي لغاية ما كل الكمية تخلص.
5- اخفقي البيض في طبق وحطي عليه الملح والفلفل، وحطّي أصابع الكفتة في البيض وبعد كده في البقسماط.
6- حمّري الكفتة في زيت ساخن وغزير، وبعد كده طلّعيها على مناديل ورقية علشان تتشرّب الزيت، وعند التقديم زيّنيها بالبقدونس.. وبالهنا والشفا.
لاتنسونى بالتقييم حبيباتى
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : logy.ahmed
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : دمعه حائره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
[IMG]https://files.***- .com/2009/7/1248372910.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الفراخ المحشية بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل كفتة الفراخ بالبطاطس اللذيذه للأطفال | دوما لك الحمد | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| من مطبخى كفتة الفراخ البانية.طريقة عمل كفتة الفراخ بالبطاطس.طريقتى فى عمل كفتة الفراخ | ام مالك وميرنا | من مطبخي | ||
| طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية والمقلية | دوما لك الحمد | مطبخ الدجاج | ||
| كفتة الفراخ بالبطاطس اللذيذه للأطفال,طريقه عمل كفتة الفراخ بالبطاطس | وغارت الحوراء | اطباق واكلات للاطفال | ||
| كفتة الفراخ المحشية بالجبنة والمشروم | ام نيرة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:46 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع