طريقة عمل شاورما الدجاج بالفلفل والزبادى, طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
الشاورما من الأكلات السريعة التي يعشقها الكثير و لكن لضمان جودتها اصنعيها بنفسك في المنزل
المقادير
" تكفي شخصين "
- 3 قطع صدور دجاج مقطعة شرائح
- فلفل الوان مقطع شرائح
- 1/2 كوب زبادي صغير
- 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
- رشة كمون
- رشة بهارات
- 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ثوم بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بصل بودرة
- 4 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زيت زيتون
- في الخلاط الكهربائي يوضع الزبادي و الفلفل الأسود و البابريكا و الملح و الكمون و البهارات.
- يضاف الثوم البودرة و البصل البودرة و عصير الليمون و زيت الزيتون الى مزيج الزبادي و التوابل ثم يخلط المزيج في الخلاط جيدا مرة اخرى.
- في بولة كبيرة الحجم توضع قطع الدجاج و الفلفل الملون ثم يوضع عليها مزيج الزبادي و التوابل و تقلب جيدا حتى تمام الإختلاط.
- تغطى بولة الشاورما بكيس بلاستيك ثم توضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتشرب من التتبيلة.
- يوضع القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم توضع قطع الدجاج في الصينية و توزع عليها بالكامل.
- توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- و تقدم ساخنة مع الأرز او المكرونة.
- خلط التوابل مع الزبادي جيدا في الخلاط حتى توزع بالكامل و يصبح خليط واحد.
- وضع الشاورما في الثلاجة مغطاه لمدة 4 ساعات حتى تتشرب قطع الدجاج من التتبيلة جيدا.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين التي يحتاجها الجسم و تبني عظام الجسم.
- يحتوي على البيتاكاروتين المهم لصحة العين.
- يحتوي كل 150 جرام على 500 سعر حراري عند تناولها مع الخبز و السلطة و البطاطس.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالفلفل والزبادى, طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالفلفل والزبادى, طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالفلفل والزبادى, طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالفلفل والزبادى, طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
إظهار التوقيع
توقيع : hanna33
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالفلفل والزبادى, طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالفلفل والزبادى, طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
إظهار التوقيع
توقيع : فخامة ملكة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| شاورما الدجاج بالصور,طريقة عمل شاورما الدجاج في الفرن وبالصور,كيفية تحضير شاورما الدجاج بالشوايه بالخطوات والصور | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| 20 وصفة من أشهر وصفات الدجاج وطرق عملها | لوكا موكا | مطبخ الدجاج | ||
| طريقه تحضير رول الدجاج المحشي بالفلفل الأحمر الحلو والجبنه السائلة،رول الدجاج ال | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:11 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع