تسجيل دخول
تسجيل جديد
رشاقة
ورجيم
أزياء
وأناقة
ديكور
ومفروشات
المطبخ
الشامل
الأمومة
والطفل
الحمل
والولادة
تذكرني
أو
الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل
فيسبوك
تويتر
جوجل بلس
عدلات
>
مطبخ عدلات
>
اكلات عدلات
>
مطبخ اللحوم
طريقة عمل اللحمه الباردة.كيفية تتبيل اللحمه الباردة.وصفة اللحمه الباردة فال
الذهاب إلى الصفحة...
إضافة رد
أضف للمفضلة
حذف من المفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=363087
نسخ الرابط
588
3
#
1
بياناتي
ام مالك وميرنا
عضوة مـآسية
بيانات العضوة
رقم العضوية : 113267
تاريخ التسجيل: 123May 2016
الدولة : مصر
المدينة : عدلات
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الوظيفة : تربية ابنى وبنتى
المشاركات: 16,794 [
+
]
الأصدقاء : 219
نقاط التقييم : 807
طريقة عمل اللحمه الباردة.كيفية تتبيل اللحمه الباردة.وصفة اللحمه الباردة فال
المقادير
عرق لحم فلتو.
بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
4 فصوص ثوم مهروسة.
¼ كوب كاتشب.
¼ كوب ماء.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
2 ملعقة كبيرة زيت.
4 ملاعق كبيرة خضرة مفرومة (كزبرة، بقدونس).
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
اصنعي بعض الفتحات في العرق ثم تبلي اللحم بالملح والفلفل والليمون والكمون والبهارات المشكلة والحبهان ثم اتركيها في الثلاجة طوال الليل.
في اليوم التالي اخلطي الكاتشب والبصل والثوم والخضرة ثم ادهني بها اللحم واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
على نار عالية سخني الزيت في صينية ثم شوحي العرق على جميع الجوانب لمدة دقيقتين.
أضيفي الماء ثم غطي الصينية بورق الفويل وضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
أزيلي ورق الفويل ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة.
في طبق التقديم ضعي أوراق البقدونس والكزبرة ثم ضعي فوقها العرق.
قدميه مع الأرز الأبيض والخضار السوتيه.
إظهار التوقيع
توقيع :
ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
مشاركات ام مالك وميرنا
عدد المواضيـع :
عدد الـــــــردود :
المجمــــــــــوع : 16,794
ام مالك وميرنا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ام مالك وميرنا
#
2
بياناتي
siham hamidi
![بنــوتــة منآضــلة]!
رد: طريقة عمل اللحمه الباردة.كيفية تتبيل اللحمه الباردة.وصفة اللحمه الباردة
مشكووورة
إظهار التوقيع
توقيع :
siham hamidi
التوقيع لا يظهر للزوار ..
مشاركات siham hamidi
عدد المواضيـع :
عدد الـــــــردود :
المجمــــــــــوع : 104
siham hamidi
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى siham hamidi
#
3
بياناتي
حياه الروح 5
عضوة مـآسية
رد: طريقة عمل اللحمه الباردة.كيفية تتبيل اللحمه الباردة.وصفة اللحمه الباردة
يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع :
حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
مشاركات حياه الروح 5
عدد المواضيـع :
عدد الـــــــردود :
المجمــــــــــوع : 85,489
حياه الروح 5
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى حياه الروح 5
#
4
بياناتي
amany nesiem
عضوة موقوفة عن المشاركة
رد: طريقة عمل اللحمه الباردة.كيفية تتبيل اللحمه الباردة.وصفة اللحمه الباردة
شكرا جدا
مشاركات amany nesiem
عدد المواضيـع :
عدد الـــــــردود :
المجمــــــــــوع : 106
amany nesiem
مشاهدة ملفه الشخصي
الساعة الآن 08:32 AM
الاتصال بنا
-
عدلات
-
الأرشيف
-
أعلي الصفحة
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع
التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل
فيسبوك
تويتر
جوجل بلس