طريقة محشي ورق العنب بخلطة اللحمه
السَّلاَمُ عليڪَــــــــــــــــــــم وَرَحْمَــۃُ اللّـہ وَبَرَڪَـــــــــــــــــــاتُـہ
علشان الاكلة تستاهل ، عملنا ليكم اسهل واحسن طريقة لعمل محشي ورق العنب بخلطة اللحم او الارز لو رغبتي.
كتير من ستات البيوت يتمنوا يعملوا محشي ورق العنب وبيخافوا من طريقته على اعتبار انه صعب ، ده مش حقيقي.
طريقة عمل محشي ورق العنب بخلطة اللحم بطريقة سهلة جدا .
المقادير:
* أرز
* ورق العنب
* بصل مفروم
* طماطم مبشورة
* شبت وبقدونس وكسبرة مفرومين
* قرفة ناعمة
* زيت زيتون
* ملح وفلفل وبهارات”حسب الرغبة”
* 1 ك لحم بقرى ريش
طريقة عمل محشي ورق العنب بخلطة اللحم
طريقة التحضير:
* أولاً نضع البصل المفروم مع الطماطم والشبت و البقدونس و الكسبرة مفرومين مع زيت زيتون مع قرفة ناعمة
* نضع جميع المقادير مع بعض ثم نضعه على الأرز ونلف بيه ورق العنب
* يكون فيه شوربة لحمة بها قطع اللحم أو ريش وبوكيه جارنيه ( بصل وكرفس وجزر وبندورة وورق لورو وحبهان وملح وفلفل )
* نصفي الشوربة في حلة بها مادة دهنية نرص قطع اللحمة او الريش ( مستوية 50 % ) والبوكيه جارنيه اللى كانوا في الشوربة ثم * ثم نرص عليهم اصابع محشى ورق العنب ونضعهم على النار شوية.
* ثم نسقيه محشى ورق العنب بالشوربة ونغطي حلة محشى ورق العنب ونتركها على النار ونهدى عليها حتى السوى
* بعد السوى نقلب حلة محشى ورق العنب في طبق التقديم بحيث تكون اللحمة في الاعلى.
رد: طريقة محشي ورق العنب بخلطة اللحمه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة محشي ورق العنب بخلطة اللحمه
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة محشي ورق العنب بخلطة اللحمه
إظهار التوقيع
توقيع : فريحه1234
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة محشي ورق العنب بخلطة اللحمه
رد: طريقة محشي ورق العنب بخلطة اللحمه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| العنب فوائد واستخدامات طبية | اسيرة 67 | الطب البديل | ||
| ريجيم العنب يخسس فى ثلاثةايام | ♥اسيرة الحب♥ | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| انواع العنب وفوائد العنب في الطب موسوعه عن كل انواع العنب | كبيرة المنتدى | الطب البديل | ||
| العنب الاهميه العلاجيه للعنب | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| العنب...دواء اهل الارض وأكل اهل الجنه | درة مكنونة | الطب البديل | ||
الساعة الآن 12:02 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع