دجاج محشى باللخم المفرومه وااااو
دجاج محشي باللحم المفروم
المقادير :
* دجاجة كاملة
* لحم المفروم
* كزبرة مفرومة
* نعناع مفروم ناعم
* بصل مفروم ناعم
* ثوم مفروم ناعم
* ملح والبهارات الناعمة
♨ طريقة التحضير والطهى :
1. يقلب الجميع جيداً وتحشى بها الدجاجة المغسولة جيداً
2. وتكتف او تخيط حتى لا تطلع الحشوة ثم تسلق الدجاجة مع بصل مقطع ارباع وطماطم مقطع ارباع وثوم حبات وقرفة وقرنفل وحبهان وملح
3. وبعد ما تسوى الدجاجة نصف سواء نخرجها من ماء السلق
4. نخلط كلا من صفار بيضة و2ملعقة من صلصة الطماطم وملح و فلفل اسود
5. وقليل من السمن ندهن بها الدجاجة من جميع الجهات ونضعها في الفرن إلى أن تحمر من جميع الجهات مع التقليب المستمر وتقدم مع البطاطس المحمرة والأرز بالشعيرية والسلطة الخضراء
اوعوا تنسوا التقييم
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج محشى باللخم المفرومه وااااو
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج محشى باللخم المفرومه وااااو
رد: دجاج محشى باللخم المفرومه وااااو
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات لطبخ الدجاج,صدور دجاج محشية,طريقة عمل صدور دجاج محشية,صينيه دجاج ستيك | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج محشى ارز | لافالانتينا | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج محشى بالفيتا والسبانخ | أم التوأم | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج مسحب محشى بالرز طريقه عمل مسحب محشى بالرز | لافالانتينا | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بحشوة جديدة لذيذ,طريقه عمل دجاج محشى بطريقه جديدة | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:11 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع