طريقة عمل الفطيره التركيه المورقه بأقل مجهود،
طريقة عمل الفطيره التركيه المورقه
بأقل مجهود،
الفطائر التركيّة
يَشتهر المطبخ التركي بأطباقه التي تجمع عدّة مطابخ مختلفة؛ كالمطبخ الهندي، والفارسي، والأرمني، والعربي، والكردي في الوقت نفسه؛ وذلك بسبب الامتداد والخلافةالعثمانيّة التي طالت هذه الدول ممّا أدّى إلى أخذهم من ثقافات هذه الدول، ومن أكثر الأطباق لذةً في المطبخ التركي هي أطباق الفطائر المتنوّعة التي يتمّ حشوها بعدّة حشوات مثل حشوة الجبنة، أو اللحمة، أو الخضار.
يَعتمد خبز المعجّنات في تركيا على أفران الطوب التي تُعطي طعماً لا مَثيل له للمعجّنات، وهذا يؤدّي إلى استقطاب عددٍ كبير من الزوار خصوصاً لزيارة تركيا. واليوم أخواتي سنذكر خلال في هذا المقال طريقةسهلة لتحضير بعض المُعجّنات التركية في المنزل بإذن الله
انهاالفطيره التركيه المورقه بأقل مجهود فأهلا بكم..
بســــــــــــــــــــــــــــــم الله
4 كوب دقيق
1/2 معلقه صغيره ملح
11/2 معلقه صغيره بيكنج بودرة
1/4 كوب زبده
11/4 كوب حليب دافىء
الحشو
1/2 كوب زبده (125 جم)
1/4 كوب زيت
نعجن كل المقادير جيداً
العجينه لابد وان تكون طريه
بعد خروجها من الفرن تغطيها فترة حتى تبرد
وتكون لينة وطريه وبالهنا.
ولا تنسي أن تحمدى الله بعدالأكل والشرب فتقولي
هذا الدعاء فيرضى عنكِ الله (اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،
فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ) صحيح
فعَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ:
«إِنَّ اللهَ لَيَرْضَى عَنِ العَبْدِ أَنْ يَأْكُلَ الأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا، أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَ
فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا».أخرجه مسلم. بحث من عملي وشكرا للشيف ساسي.
بالهنـــــــاء
والعافية
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الفطيره التركيه المورقه بأقل مجهود،
إظهار التوقيع
توقيع : فاطمه حموده 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الفطيره التركيه المورقه بأقل مجهود،
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الفطيره التركيه المورقه بأقل مجهود،
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الفطيره التركيه المورقه بأقل مجهود،
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الفطيره التركيه,طريقة اعداد الفطيره التركيه,طريقة عمل الفطيره التركيه | دوما لك الحمد | سلطات ومقبلات | ||
| وادي العاصفه بمدينة ريزه التركيه السياحه لوادي العاصفه بالصور وادي العاصفه بمدينة ريز | جويريه | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
| صورأعمال الاويه التركيه 2024، oya needle lace الاشغال الاويه التركيه،صور وفيديو | ريموووو | الخياطة والكروشية والتريكو | ||
الساعة الآن 03:45 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع