طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن ، أسهل الطرق لعمل كفته الدجاج بالجبن.
طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن ، أسهل الطرق لعمل كفته
الدجاج بالجبن .
تعتبر كفتة الدجاج بالجبن من الأطباق المبتكرة التي تشتهر بتحضيرها كلّ من سوريا ولبنان،
لكن انتقل هذا الطبق إلى باقي البلاد العربية، ودول المغرب العربي، بالإضافة إلى بعض الدول
التي تقع في الخليج العربي، ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره، إذ نجد ربات البيوت
قد ابتكرت هذه الطريقة لتحضير كفتة الدجاج، ويقدم هذا الطبق على مائدة الطعام
وبجانبه بعض الأطباق الجانبية كسلطة الخضار، أو المايونيز، لذلك سنتطرق من
خلال هذا المقال إلى طريقة سهلة لعمل كفتة الدجاج بالجبن فأهلا بكم.
المقادير:
500 جم دجاج (مفروم ناعم)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
مكعبات جبن
1 كوب بقسماط
1 ملعقة كبيرة بهارات إيطالية أو كما يتاح لكِ
2 حبة بيض ( مخفوق مرشوش بالملح والفلفل الأسود)
2 كوب زيت
طريقة التحضير:
1- ضعي الدجاج المفروم في وعاء بلاستيك، ثم أضيفي الفلفل الأسود والملح.
2- اعجني المكونات بيدك حتى تتجانس المكونات.
3- قسمي خليط الدجاج المفروم إلى أجزاء متوسطة الحجم، ثم قومي بحشوها بالجبن.
4- شكلي الحبات على هيئة كرات دائرية.
5- اخلطي البقسماط بالبهارات الإيطالية.
6- ثم ابدئي بخفق البيض بالملح والفلفل الأسود.
7- اغمسي كرات الدجاج في الدقيق، ثم ضعيها في البيض المخفوق، ومن ثم البقسماط.
8- سخني الزيت في مقلاة على النار، وابدئي بقلي كرات الدجاج حتى تأخذ اللون الذهبي،
ثم ارفعيها من النار وقدميها ساخنة وبالهنا.
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن ، أسهل الطرق لعمل كفته الدجاج بالجبن.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن ، أسهل الطرق لعمل كفته الدجاج بالجبن.
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن ، أسهل الطرق لعمل كفته الدجاج بالجبن.
رائع 
رد: طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن ، أسهل الطرق لعمل كفته الدجاج بالجبن.
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفة لعمل تتبيلة الدجاج اللذيذة..بالصور والخطوات ،تتبيلة د | أم أمة الله | مطبخ الدجاج | ||
| رولي الدجاج ، طريقة رولي الدجاج ، اعداد رولي الدجاج 2024 | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| كيفية طبخ قوانص الدجاج بطرق عديدة,طرق مختلفه لطبخ قوانص الفراخ,كيفية تحضير قوانص الدجاج بطرق مختلفه | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| لفائف الدجاج بالجبن, طريقة عمل لفائف الدجاج بالجبن,كيفية تحضير لفائف الدجاج بالجبن | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| كفتة الدجاج بالجبن | سوبر مامى | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 01:23 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع