طريقة لعمل الذرة المعلبة2024,كيفية تحضير الذرة المعلبة ,اعداد الذرة المعلب
نستعرض معكم فى هذا الموضوع طريقة عمل الذرة المعلبة فهي من العناصر الغذائية التي يحب الكثير القيام بتناولها، وتحضيرها على وجبات الغداء أو كوجبة من السناكس. فهي لذيذة من حيث المذاق، كما أنها لا تحتوي على القليل من السعرات الحرارية.
كما انهاتعتبر الغذاء الرئيسي في جميع أنحاء العالم، وأمريكا أكبر منتِج للذرة الصفراء، حيث يتم الحصول على النشا، وزيت الذرة، وطحين الذرة من الذرة الصفراء، والذرة لها فوائد كثيرة وعديدة على صحة الإنسان؛ فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تفيد جسم الإنسان، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات؛ مثل: فيتامين A، و E، و B إذ يحتاجها الجسم، وتعتبر مصدرًا مهمًا للمعادن؛ مثل: معدن الحديد، والنحاس، والفسفور، والمغنيسيوم، والزنك، كما تستخدم للحيوانات كعلف، وتدخل في مجالات الوقود وإنتاج الطاقة، كما أنها غنية بالألياف المفيدة للجهاز الهضمي، وعلاج بعض المشاكل الصحية؛ مثل: الإصابة بالبواسير، وسرطان المستقيم، وسرطان القولون، والإمساك. وتحتوي الذرة الصفراء على مضادات أكسدة تقي من الزهايمر.
كيفية تحضير الذرة المعلبة
الكثير من الطرق والوصفات التي يمكنكم اتباعها كي تحصلون على وجبة مكونة من الذرة المعلبة.
طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات
المكونات
علبة كبيرة من الذرة المعلبة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
5 ملاعق صغيرة من السمن البلدي
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا
نقاط قليلة من عصير الليمون الطازج
طريقة التحضير
- في البداية احضري علبة الذرة ثم قومي بغسلها، وضعيها في مصفاه حتى تتخلص من المياه.
- احضري وعاء وضعي فيه قليل من الماء والذرة بعد تصفيتها واتركيهم حتى يصلوا إلى مرحلة الغليان.
- بعد أن تسخن الذرة قومي بوضعها في طبق كبير ومتسع، وصبي عليها ملاعق السمن وقلبيها بصورة مستمرة.
- رشي البهارات المختلفة من الملح والبابريكا والفلفل الأحمر والليمون. وقلبيهم بصورة مستمرة حتى تتشبه الذرة من كل هذه المكونات.
- في النهاية ضعيها في طبق للتقديم، ويتم تناولها كأحد أنواع التسلية أو من الممكن أن نصعها كنوع من السلطات.
المكونات
4 أكواب كبيرة من الذرة المعلبة
6 أكواب من مرقة الدجاج (الشوربة)
نصف دجاجة مسلوقة ومنزوعة من حيث الجلد ومقطعة
شرائح صغيرة من الفلفل الأحمر
حبة من البصل المقطع لشرائح
نصف ملعقة كبيرة من الملح
ملعقتان كبيرتان من السمن
ملعقة كبيرة من الكاري
نصف كوب من الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر
نصف كوب من دقيق الذرة
طريقة التحضير
- احضر مقلاة وضعي فيها كلاً من السمن وقومي بتذويبها ثم ضعي كلاً من الفلفل الأحمر، والبصل.
- قلبيهم جيداً حتى يتشبعوا من السمن ويذبلوا.
- ضعي الكاري ثم قلبي جيداً لعدة ثوان بسيطة ثم ارفعيهم من على النار.
- ضعي الذرة على تلك المقلاة، ومرقة الدجاج، وضعيهم على النار ثانية إلى أن تصل مرقة الدجاج إلى مرحلة الغليان.
- ابدأي في تقليل درجة الحرارة، وقلبي جيداً كافة المكونات مع بعضها البعض.
- احضري كمية دقيق الذرة في الوعاء الخاص به، وضعي عليه كمية الحليب بالكامل. وقلبيهم جيداً مع بعضهم البعض حتى يذبوا.
- ضعي هذا مزيج الحليب أعلى الشوربة المتواجدة على النار، وحركي الخليط بالكامل حتى تشعري بأن القوام الخاص بهم أصبح كثيفاً.
- ثم ضعي قطع الدجاج، والملح والفلفل.
- يتم تقديم هذا الطبق على وجبة الغداء ساخنة.
المكونات
كوب كبير من الذرة
علبة كبيرة من التونة
نصف كوب من الجزر المعلب
نصف كوب من البازلاء المعلبة
6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير
- احضري وعاء كبير وضعي فيهم كلاً من الذرة، البازلاء والتونة والجزر.
- ضعي في طبق صغير كلاً من عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون. وامزجيهم مع بعضهم البعض حتى يتكون لديك قوام سميك إلى حداً ما.
- صبي هذا القوام السميك على الخضروات وقلبيهم جيداً ليتشبعوا منها.
- كما يمكنك وضع ربع كوب من ماء الذرة بالأعلى على سطح هذا الطبق و يكون بالمذاق الرائع واللذيذ.
طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز
المقادير
ثلاثمائة غرام من الذرة المعلبة.
علبة مايونيز حجم وسط.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
نصف كوب من الماء البارد.
حبة من البندورة.
حبة من الفلفل الحلو والملون (أحمر، وأخضر، وأصفر).
كوب من المعكرونة.
ملعقتين صغار من عصير الليمون.
رشة من الملح.
طريقة التحضير
تسلق المعكرونةُ جيدًا، وتصفى، وتغسلُ بماءٍ باردٍ بعد سلقها، ولتجنب الالتصاق يوضع القليل من الزيت والملح عليها، وتترك جانبًا. تخلط البندورةُ المفرومة، والفلفل الملون المفروم إلى مكعباتٍ صغيرةٍ بالمايونيز مع قليل من الملحِ، والسكر، والليمون، وزيت الزيتون، وبعض الماء في وعاءٍ كبيرٍ.
توضع الذرةَ المسلوقة في خليط المايونيز المخلوط بالزيت والسكر والملح والماء. تخلط المعكرونة بعد تصفيتها تمامًا من الماء مع خليط المايونيز والذرة، ويقلب الخليط جيدًا قبل وضعه في الثلاجة، حتى تمتص المعكرونة نكهة المزيج كاملًا.
إضافة البطاطا إلى سلطة المايونيز والذرة، وعملها بشكل مختلف.
طريقة عمل سلطة الذرة والمايونيز مع البطاطس
المقادير
بضعة أوراق من الخس.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
حبتان من البطاطا المسلوقة
. رشة من الملح. كوب ونصف من الذرة المعلبة.
طريقة التحضير
تنظف أوراق الخس، وتغسل جيدًا من الأتربة، ثم تقطع لشرائح.
تخلط البطاطا المسلوقة مع الخس والذرة، وتقلب جميعًا بحيث تتجانس مع بعضها بعضًا.
يوضع المايونيز والملح، وتخلط المكونات معًا حتى تتجانس، ثم تضاف البطاطا المسلوقة والخس إلى المايونيز والملح والزيت، وتقلب برفق حتى يصبح الطبق متوازنًا في الشكل واللون، وتدخل السلطة إلى الثلاجة لتبرد ويتغلغل الطعمُ في كلِ الموادِ الموجودةِ.
بضعة أوراق من الخس.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
حبتان من البطاطا المسلوقة
. رشة من الملح. كوب ونصف من الذرة المعلبة.
طريقة التحضير
تنظف أوراق الخس، وتغسل جيدًا من الأتربة، ثم تقطع لشرائح.
تخلط البطاطا المسلوقة مع الخس والذرة، وتقلب جميعًا بحيث تتجانس مع بعضها بعضًا.
يوضع المايونيز والملح، وتخلط المكونات معًا حتى تتجانس، ثم تضاف البطاطا المسلوقة والخس إلى المايونيز والملح والزيت، وتقلب برفق حتى يصبح الطبق متوازنًا في الشكل واللون، وتدخل السلطة إلى الثلاجة لتبرد ويتغلغل الطعمُ في كلِ الموادِ الموجودةِ.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة لعمل الذرة المعلبة2024,كيفية تحضير الذرة المعلبة ,اعداد الذرة الم
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة لعمل الذرة المعلبة2024,كيفية تحضير الذرة المعلبة ,اعداد الذرة الم
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة لعمل الذرة المعلبة2024,كيفية تحضير الذرة المعلبة ,اعداد الذرة الم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد الذره الصفراء لجسم الانسان ، فوائد واضرار الذره للصحه | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| دقيق الذرة للتسمين ، استخدام دقيق الذرة لزيادة وزنك 2024 | هبه شلبي | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| هل الذرة وجبة صحية خفيفة حقا,فوائد تناول الذرة ,الاثار الجانبيه لتناول الذرة | جنا حبيبة ماما | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| الذرة في القرآن الكريم ، الاعجاز العلمي في الذرة | للجنة اسعى❤ | الاعجاز العلمي | ||
| زيت الذرة والشعر,فوائد زيت الذرة للشعر الجاف,كيفية استعمال زيت الذرة للشعر الجاف | جنا حبيبة ماما | العناية بالشعر | ||
الساعة الآن 11:23 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع