حساء الكارى بالنكهه الحاره بمذاق روعه
المقادير :
* كيلوغرام من قطع الدجاج
* 3 ملعقة كبيرة من الدقيق
* 3 ملعقة صغيرة من الكاري
* 1 ملعقة صغيرة من الكركم
* نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
* 70 غرام من الزبدة
* 7 حبات من القرنفل
* 13 حبة من الفلفل الأسود
* 1 حبة تفاح
* 7 أكواب من مرق الدجاج
* 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
* كوب من الكريمة
طريقة التحضير:
* أولاً يقشر التفاح و يفرم و يتم تنظيف الدجاج من الدهون
* يحمر الدجاج في الزبدة و ثم تضاف مرق الدجاج و يوضع القرنفل و الفلفل الأسود في قطعة شاش
* تضاف إلى مرق الدجاج و يترك على نار هادئة إلى أن يغلي
* ترفع قطعة الشاش و الدجاج من المرق ثم يفرم الدجاج و تصفى المرق
* ثم يعاد الدجاج و المرق إلى الإناء و يضاف عصير الليمون و الكريمة و يترك ليغلي على نار هادئة ثم يقدم ساخناً وصحتين.
* كيلوغرام من قطع الدجاج
* 3 ملعقة كبيرة من الدقيق
* 3 ملعقة صغيرة من الكاري
* 1 ملعقة صغيرة من الكركم
* نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
* 70 غرام من الزبدة
* 7 حبات من القرنفل
* 13 حبة من الفلفل الأسود
* 1 حبة تفاح
* 7 أكواب من مرق الدجاج
* 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
* كوب من الكريمة
طريقة التحضير:
* أولاً يقشر التفاح و يفرم و يتم تنظيف الدجاج من الدهون
* يحمر الدجاج في الزبدة و ثم تضاف مرق الدجاج و يوضع القرنفل و الفلفل الأسود في قطعة شاش
* تضاف إلى مرق الدجاج و يترك على نار هادئة إلى أن يغلي
* ترفع قطعة الشاش و الدجاج من المرق ثم يفرم الدجاج و تصفى المرق
* ثم يعاد الدجاج و المرق إلى الإناء و يضاف عصير الليمون و الكريمة و يترك ليغلي على نار هادئة ثم يقدم ساخناً وصحتين.
إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكارى بالنكهه الحاره بمذاق روعه
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حساء الخضروات الاسبانى ,اعداد حساء الخضروات الاسبانى | محبه لله | شوربات وحساء | ||
| حساء حرق الدهون, حساء حرق الدهون لإنقاص17 بوند لمدة إسبوع واحد | العدولة هدير | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| حساء حرق الدهون | صمت الورود | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طريقه عمل حساء الطماطم الحار شوربة الطماطم الحاره | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| طريقة عمل حساء الكرنب ٣ طرق لتحضيره “باللحم- بالخضار | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 06:27 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع