أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=4122
27199 1
#1

حليوات طريقة تحضير كيكة الجالكسى

وصفة كيك الجالكسي

طريقة تحضير كيكة الجالكسى

المقادير
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر
4_3 بيضات
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره





للزينة
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده



الطريقة

1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج

2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه


3*
نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق



نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350

5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه


6*
بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا


7*
نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه




طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه




كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه



#2

افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الجالكسى

رد: طريقة تحضير كيكة الجالكسى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كيكة الشيكولاته بالبسكويت,طريقة تحضير كيكة الشيكولاته بالبسكويت,كيكة الشيكولاته2024 ربي رضاك والجنة الحلويات الشرقية والغربية
طريقة عمل كيكة الليمون ,طريقة عمل كيكة الليمون ريناد المتولي الحلويات الشرقية والغربية
كيكة الفراولة و الكريمة للاطفال , طريقة اعداد كيكة الفراولة والكريمة محبه لله اطباق واكلات للاطفال
طريقة عمل كيكة الاناناس كيفية تحضير كيكة الاناناس ندى ام الحلويات الشرقية والغربية
كيكة بالقهوة بالخطوات المصورة هبة الرحمان2 الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 04:28 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل