اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
اليوم جبتلكم حلو عراقي شعبي ومشهور جدا (الدهينة العراقية ) ان شاء الله تعجبكم
المقادير:
1 كوب حليب سائل
4 كوب سكر
1½ (واحد و نصف) كوب زيت
3 كوب طحين
1 ملعقة اكل عسل
رشة هيل مطحون
و للوجه مبشور جوز الهند
طريقة :
نضع في قدر كبير 1 كوب حليب على نار متوسطة قبل ان يغلي نضيف له السكر كوب كوب
اي نفرغ 1 كوب سكر و نخلطه جيدا بالحليب و بعدها الكوب الثاني..ثم الثالث..و الرابع
ثم نضيف الزيت و الهيل المطحون ناعم و العسل و اخيرا نضيف الطحين كوب كوب كما فعلنا بالسكرو نستمر بالخلط جيدا على نار متوسطة
الان نرفع القدرمن النار ونضعه جانبا
نحضر قالب للشوي و نرش فوقه جوز هند
ثم نفرغ عليها الخليط في القدر و نرش على الوجه جوز الهند
ندخل القالب الى فرن درجة حرارته 100 فقط لمدة 3 ساعات
بعد 3 ساعات نرفع الحرارة الى 150 و نتركه لمدة تقريبا نصف ساعة
و نخرج القالب و نتركه ليبرد جيدا
ثم نقطع الدهينة كما في الصورة هنا
وبالف هنااااا وشفى عليكم وانا شخصيا بموت في الحلى دة وهي كتيير طيبة جربوها ومراح تندموا
الزنووود الست العراقية
المقادير
رقائق من عجينة البقلاوة
قشطة مطبوخة جاهزة
زيت للقلي
قطراو شيرة
فستق ناعم للتزيين
زيت للقلي
قطراو شيرة
فستق ناعم للتزيين
طريقة التحضير
توضع شريحة من العجين بجهة الطول فوق شريحة أخرى بجهة العرض
توضع ملعقتان كبيرتان من قشطة نستله المطبوخة حيث تلتقي قطعتا العجين
تطوى الجهتان اليمنى واليسرى من العجينة على القشطة وتلف العجينة بالطول على القشطة
تكرر العملية مع بقية القطع ثم تقلى في الزيت الساخن حتى تتلون
ترفع من الزيت وتصفى ثم توضع في وعاء القطر
. بعد إخراجها من القطر يزيّن سطحها بالفستق الناعم
والف هنا وشفى عليكن ياقمررررات
يارب اتكون الوصفات عجبتكم
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
تحفه يافاتن في انتظار المزيد
ايـــــــوه كده خلينا نزور العراق ونحلي عراقي
ايـــــــوه كده خلينا نزور العراق ونحلي عراقي
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
إظهار التوقيع
توقيع : salwa libya
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
إظهار التوقيع
توقيع : سوسو الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
إظهار التوقيع
توقيع : قرآنى طهر ذاتى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
رد: اشهر الحلووووويات العرااااااااقية*1*
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| المرحلة الاولى من الحمل , اعراض الحمل,وظيفة الام خلال اول ثلاثة اشهر من الحمل | العدولة هدير | مرحلة الحمل والولاده | ||
| غداء الحامل طوال اشهر الحمل غذاء الحامل فى كل شهر من اشهر الحمل ماذا تاكلين فى ا | ريموووو | مرحلة الحمل والولاده | ||
| اشهر اكلات في بلاد الهند: لمحبي بلد الهند اشهر واحلي اكلات بالهند | العدوله ندي | حلويات واكلات | ||
| [تصميمي] اشهر المقولات فى العالم 2024 للفيس بك بوستات اقوال المشاهير للفيس بك 2024 اجمل العبار | ريموووو | حكم واقـوال | ||
| اشهر الصور المزيفه فى التاريخ | هبه شلبي | عالم المعرفة | ||
الساعة الآن 12:26 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع