طريقه عمل كب كيك البطاطس

المكونات

بطاطس
قطع دجاج
بصل
ثوم
فلفل رومي
مشروم
بابريكا و كسبرة
جبن موزاريلا
1 ملعقة قشطة
3 ملاعق مايونيز
3 ملاعق جبن سائل
فلفل و ملح
اوريجانو




زبده او زيت زيتون
قوالب كب كيك

1-بطاطس مسلوق ومهروس ونضع عليه ملعقه صغيره فلفل مجروش وملح وفلفل اسود واوريقانو
وملعقه كبيره زبده لينه او زيت زيتون تمزج جميعا

2- نضع في قوالب كب كيك اوراق البلسيه وناخذ من البطاطس ونضعه في القوالب مثل الصوره
وتكون شوي سميكه الطبقه

3-نحمر بصل وثوم مع شوي سمنه او زيت ونضع صدردجاج حسب الكميه مقطع مربعات صغار
ثم نضع فلفل بارد مقطع مربعات وعلبه مشروم ونضع كلامم(ملعقه صغيره ملح وفلفل مجروش وبابريكاوكسبره)

4-نضع الدجاج علي البطاطس ونرش عليها جبن ماوزريلا

5- نخلط 1قشطه مع 3ملاعق كبيره مايونيزو3ملاعق كبيره جبن سائل

ونضعه ع الدجاج وندخله الفرن من تحت وفوق حتي يحمرمن الوجه وع الجوانب
لمده عشر دقائق