مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
المقادير :
* حبتان من الفلفل الأخضر
* حبتان من الفلفل الأحمر
* حبتان من البندورة
* ثوم
* حبة بصل كبيرة مقطعة جوانح
* ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
* 3 بيضات
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* بقدونس مفروم ناعماً
طريقة التحضير:
* في طنجرة على نار متوسطة ضعي كل من زيت الزيتون و البصل و الثوم المقطع جوانح صغيرة جدا واقلبي حتى يصبح البصل لونه شفافا
* قطعي الخضار الى قطع طولية متوسطة الحجم و اضيفيها في الطنجرة و امزجي الكل جيدا
* ثم اضيفي الملح و الفلفل الاسود
* غطي الطنجرة و نقصي من درجة حرارة النار و اتركي المزيج حتى تستوي كل الخضار.
* كسري حبات البيض في صحن و اخفقيها مع اضافة قليل من البقدونس المفروم.
* ثم اضيفيه على خليط الخضر و ارجعي الغطاء مرة ثانية و اتركي البيض حتى يستوي بهدوء (اما اذا خفتي ان تنحرق اليخنة وما ينضج البيض نضج كاملا فممكن انك تحطي الطاجين او الطنجرة في الفرن حتى تكمل استواءها )
* تقدم كصحن مقبلات كثير لذيذ و يمكن أكله ساخناً او دافئاً أو بارداً حسب الرغبة وصحتين
الف صحة وهناء
المقادير :
* حبتان من الفلفل الأخضر
* حبتان من الفلفل الأحمر
* حبتان من البندورة
* ثوم
* حبة بصل كبيرة مقطعة جوانح
* ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
* 3 بيضات
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* بقدونس مفروم ناعماً
طريقة التحضير:
* في طنجرة على نار متوسطة ضعي كل من زيت الزيتون و البصل و الثوم المقطع جوانح صغيرة جدا واقلبي حتى يصبح البصل لونه شفافا
* قطعي الخضار الى قطع طولية متوسطة الحجم و اضيفيها في الطنجرة و امزجي الكل جيدا
* ثم اضيفي الملح و الفلفل الاسود
* غطي الطنجرة و نقصي من درجة حرارة النار و اتركي المزيج حتى تستوي كل الخضار.
* كسري حبات البيض في صحن و اخفقيها مع اضافة قليل من البقدونس المفروم.
* ثم اضيفيه على خليط الخضر و ارجعي الغطاء مرة ثانية و اتركي البيض حتى يستوي بهدوء (اما اذا خفتي ان تنحرق اليخنة وما ينضج البيض نضج كاملا فممكن انك تحطي الطاجين او الطنجرة في الفرن حتى تكمل استواءها )
* تقدم كصحن مقبلات كثير لذيذ و يمكن أكله ساخناً او دافئاً أو بارداً حسب الرغبة وصحتين
الف صحة وهناء
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الاميرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
إظهار التوقيع
توقيع : خوآطر غ ـرآمي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
إظهار التوقيع
توقيع : bassouma
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
رد: مقبلات جزائرية تشكشوكة مع البيض
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| البيض من اجل صفاء الذهن | روضه | العيادة الطبية | ||
| البيض لحماية القلب | نجمة منورة | الطب البديل | ||
| تناول البيض يوميا ضرورة,هل تناول البيض يوميا صحي,فوائد تناول البيض يوميا | جنا حبيبة ماما | الطب البديل | ||
| فوائد واضرار البيض ،البيض وأضراه وفوائده | نسيم آڸدکَريآت | العيادة النسائية | ||
| ريجيم البيض , رجيم البيض الاسرع فى انقاص الوزن, ريجيم البيض لتخسيس الوزن بسرعه | مامى 2 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
الساعة الآن 09:45 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع