بوراك بلخضر.
طريقة اعداد بوراك بالخضر بالذ طعم خطوة بخطوةفي إناء نأخذ فلفل حلو احمر ونقطعه على شكل أشرطة رقيقة نفس الشيء بالنسبة للكرنب والبصل وهنا يجب أن نلفت نظر السيدات أن يكون التقطيع متقاربا لكي نحصل على أشرطة رقيقة كالخيوط..ثم نضيف الملح والفلفل الأسود وملعقة
زيت ونضع الكل فوق النار نتركه يتقلى قليلا جدا مدة دقيقة واحدة لا أكثر بعد ذلك نأخذ ورقة الديول ونضع الحشو في الوسط نقوم بعد ذلك بغلق ورقة الديول ونضعها في زيت ساخن ونق;م بقليه وتقدم بالليمون وشهية طيبة من مجلة الطبخ الجزائري
فلفل حلو احمر
نصف رأس كرنب
جبن مفروم
ملح
فلفل أسود
رد: بوراك بلخضر.
إظهار التوقيع
توقيع : ايمان المقصبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوراك بلخضر.
رد: بوراك بلخضر.
رد: بوراك بلخضر.
رد: بوراك بلخضر.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوراك بلخضر.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بوراك الجمبري والصلصة | اماني 2011 | المأكولات البحرية | ||
| بوراك بالسردين اعداد بوراك بالسردين | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
| بوراك بالتونه تحضير بوراك بالتونه | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 01:25 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع