أغذية تحسن الذاكرة وتمنع تدهور الإدراك
عرف العلماء منذ زمن أن بعض العناصر الغذائية حيوية لنمو المخ ووظائفه. كما ظهرت أيضا دلائل على أن التغذية الجيدة تساعد على درء حدوث التدهور في الإدراك لدى كبار السن. قد يكون اسم «الكولين» خافيا على الإنسان، لأن غالبية الناس لم تسمع باسمه حتى الآن، إلا أنه يعتبر العنصر الغذائي الحيوي الذي يؤدي أعمالا مهمة داخل جسم الإنسان؛ إذ إنه يلعب دورا حاسما في نطاق واسع من التفاعلات الضرورية للوظائف الأساسية الأولية في الجسم مثل الحفاظ على سلامة تركيبة أغشية الخلايا.
وقدمت دراسة حديثة استنتاجين جديدين: الأول، أن الأشخاص الذين تضمن نظامهم الغذائي تناول كميات كبيرة من الكولين، كانوا يتمتعون على الأكثر بذاكرة، وقدرات إدراك أفضل بعد إجراء الاختبارات عليهم. أما الثاني، فهو أن تناول كميات أكبر من الكولين في السابق يرتبط بوجود أنسجة أكثر صحة داخل المخ.
وفي داخل المخ، يقوم «الكولين» بتسريع إنتاج بروتين ينقل الإشارات بين خلايا المخ، ويلعب دورا مهما في الذاكرة ويرتبط بوظائف المخ الأخرى. ويمتلك المصابون بمرض ألزهايمر مستويات أقل من ذلك البروتين مقارنة بالأشخاص الأصحاء.
ويعتبر البيض والحليب وبعض أنواع السمك مصادر طبيعية جيدة لـ«الكولين». ويتسبب «الكولين» عند تناوله بكميات كبيرة في هبوط ضغط الدم والتعرق وإفراز الكثير من اللعاب. كما أن الكميات الزائدة منه تولد رائحة السمك في جسم الإنسان.
رد: أغذية تحسن الذاكرة وتمنع تدهور الإدراك
رد: أغذية تحسن الذاكرة وتمنع تدهور الإدراك
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أغذية تحسن الذاكرة وتمنع تدهور الإدراك
رد: أغذية تحسن الذاكرة وتمنع تدهور الإدراك
إظهار التوقيع
توقيع : عابره طريق
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أغذية تحسن الذاكرة وتمنع تدهور الإدراك
رد: أغذية تحسن الذاكرة وتمنع تدهور الإدراك
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الاسلام 1
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أغذية تحسن الذاكرة وتمنع تدهور الإدراك
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تقوية الذاكرة : كيف تقوي الذاكرة وما هي طرق تنشيط وتنمية الذاكرة ؟ | بنوتة زى العسل | العيادة النفسية والتنمية البشرية | ||
| بحث عن الاحساس والادراك في علم النفس | ريموووو | منتدى عدلات التعليمي | ||
| الادراك وراء الاحساس | وغارت الحوراء | منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة | ||
| ماهي الأطعمة التي تحسن المزاج وتنشط الذاكرة ؟ | نوران66 | العيادة النسائية | ||
| أغذية لتقوية الذاكرة | ريموووو | الطب البديل | ||
الساعة الآن 01:18 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع