دجاج بالكزبرة والبقدونس
دجاج بالكزبرة والبقدونس
طبق صدور الدجاج بالبقدونس
والكزبرة
سهل ولذيذ من المقبلات المكونات:
4 قطع صدور دجاج
للحشو:
فصين ثوم
حزمة كاملة كسبرة أو بقدونس
كوب جبنة موتزاريلا
للتغليف:
بيضة
كوب بقسماط متبلة بملح وفلفل أسود وبابريكا
الطريقة:
1- يغسل صدر الدجاجة ويفتح بالسكين من المنتصف، ليصبح كالساندويتش ثم يدق بالمطرقة حتى يتم فرده ويصبح رقيقا
2- يفرم الثوم والبقدونس والجبن مع القليل من الملح والفلفل الأسود
3- يفرد خليط الكسبرة والجبن على طول قطعة صدر الدجاج ثم تلف وتغلق بعود "خلة" أسنان
4- تخفق البيضة وتغمس بها صدور الدجاج ثم بالقسماط، وتترك جانبا مدة 1/2 ساعة
5- فى زيت قليل تقلى قطع الفراخ على نار هادئة نسبياًَ، وتقلب على جميع الجوانب حتى تتحمر جيدا وتنضج تماما
6- ترفع من الزيت ووترك على ورق نشاف جانبا مدة 10 دقائق حتى تستريح ثم تقطع وتقدم.
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
رد: دجاج بالكزبرة والبقدونس
شكرا لمروركم جميعا
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج مقرمش باللوز, طريقة تحضير دجاج مقرمش باللوز, دجاج مقرمش باللوز بطريقة ولا اروع | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| وصفات لطبخ الدجاج,صدور دجاج محشية,طريقة عمل صدور دجاج محشية,صينيه دجاج ستيك | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| اطباق صحية للرجيم طريقة عمل دجاج تكا اطباق صحية للرجيم طريقة عمل دجاج تكا طريقة | ЙǑŏƒ | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| تعرف على جميــع أنواع الدجــاج | ريموووو | عالم الحيوانات والطيور | ||
الساعة الآن 11:30 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع