قرص العجة
لمقادير:
* 4 حبات بيض
* 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً
* 1 ثمرة بصلة صغيرة مفرومة فرما ناعماً
* 1 حبة بندورة
* ملح "حسب الرغبة"
* ربع ملعقة صغيرة باكينج باودر
* 1 ملعقة كبيرة طحين منخول
* 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
* أولاً يوضع البيض في وعاء و تضاف إليه المقادير جميعاً ما عدا زيت الزيتون أو الزبدة وتخفق جيدا حتى تصبح لها سمك بسيط
* ثم يضاف خليط العجة ويترك على نار هادئة ويغطى لمدة دقيقتين تقريباً
* ثم يتم قلب القرص على الوجه الاخر ويصبح بالامكان هنا تقوية النار و إزالة الغطاء وصحتين.
رد: قرص العجة
رد: قرص العجة
رد: قرص العجة
رد: قرص العجة
رد: قرص العجة
رد: قرص العجة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عبور ''الزهرة ''أمام قرص ''الشمس'' يومى 5،6 يونيو | لافالانتينا | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| أكبر قرص فلافل يحطم الرقم القياسى | لافالانتينا | غرائب وطرائف | ||
| العجة بالخضروات.طريقة عمل صينية العجة بالخضار.اسهل طريقة لعمل صينية العجة بالخضار | ام مالك وميرنا | اكلات واطباق رئيسية | ||
| العجة الاسبانى , طريقة عمل العجة على الطريقة الاسبانية | محبه لله | اكلات واطباق رئيسية | ||
| العجة التونسية,عجة مرقاز, كيفية طبخ العجة التونسية | حياه الروح 5 | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 09:19 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع