البطآطآ المحشية بالدجآج والجبنة والفلفل
البطآطآ المحشية بالدجآج والجبنة والفلفل
المقادير:
* 4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
* ملعقة زيت نباتي
* كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي
* ربع حبة فلفل احمر مفرومة
* ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
* 40جم زبدة مذابة
* ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
* نصف كوب جبنة مبشورة
* رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
تغسل حبات البطاطا جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة، توضع البطاطا في صينية الشي، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.
تقطع حبات البطاطا الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت، ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.
يهرس لب البطاطا المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجيوالزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة معلقة ويبرش فوقها الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.
المقادير:
* 4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
* ملعقة زيت نباتي
* كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي
* ربع حبة فلفل احمر مفرومة
* ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
* 40جم زبدة مذابة
* ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
* نصف كوب جبنة مبشورة
* رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
تغسل حبات البطاطا جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة، توضع البطاطا في صينية الشي، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.
تقطع حبات البطاطا الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت، ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.
يهرس لب البطاطا المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجيوالزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة معلقة ويبرش فوقها الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطآطآ المحشية بالدجآج والجبنة والفلفل
رد: البطآطآ المحشية بالدجآج والجبنة والفلفل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف طرق طبخ اللحوم الحمراء ,ملف كامل لطبخ اللحوم | Marwa El-shazly | مطبخ اللحوم | ||
| البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل,طريقه عمل البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل الكوسا المحشية باللحمة المفرومة والجبنة | اللهم ارزقنى التقى | اكلات فيديو Youtube | ||
| [فيديو] طريقة عمل الكوسا المحشية باللحمة المفرومة والجبنة | بسبوسة المنتدي | اكلات فيديو Youtube | ||
| تاج من الأضلاع المحشية بالأرز خطوات عمل الأضلاع المحشية بالأرز مقادير عمل الأضلا | ندى ام | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 02:11 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع