نصائح هامة لطبخ ممتع
[IMG]https://forums.**- /imgcache/12278.imgcache.gif[/IMG]
إليك عزيزتي مجموعة من النصائح, لتجعل مهامك في المطبخ أكثر سهولة, ولتساعدك في حل المشاكل الأكثر شيوعا عند إعداد الطعام.
1- عندما تزيد كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر, فتقوم بامتصاص الملح الزائد بالطعام.
.2-عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.
.3- لتطريه لحم الاستيك تفرك كل قطعة بمزيج من الخل والزيت وترك لمدة ساعتين.
4- عند إعداد السلطة لا تضعي عليها الليمون والملح إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها.
.5- أزيلي ريم اللحم كلما ظهر حتى لايسود لون اللحم.
6- ضعي قليلا من أي زيت نباتي على الزبدة عند قدحها حتى لاتحترق.
7- لاتقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لايمتص الزيت.
8- عند تقشير الفاكهة ضعي عليها 4 كاسات ممزوجة مع نصف ليمونة حتى لا يسود لونها.
9- تجنبي الخفق الزائد في الكيك لأنه يؤدي إلى دخول كمية من الهواء وتمد بحرارة النار فتصبح بها ثقوب.
10-عندما تكون المقلاة جديدة ضعي عليها قليلا من الخل وضعيها على النار وعند الغليان ارفعيها من النار وهذا يمنع التصاق الطعام بعد ذلك.
11- لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلا من الملح فوق المقلاة.
12- ضعي البصل في قدر به ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعي حبات البصل في الفريزر لمدة نصف ساعة.
13- بللي يدك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لا يلتصق بيدك.
إليك عزيزتي مجموعة من النصائح, لتجعل مهامك في المطبخ أكثر سهولة, ولتساعدك في حل المشاكل الأكثر شيوعا عند إعداد الطعام.
1- عندما تزيد كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر, فتقوم بامتصاص الملح الزائد بالطعام.
.2-عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.
.3- لتطريه لحم الاستيك تفرك كل قطعة بمزيج من الخل والزيت وترك لمدة ساعتين.
4- عند إعداد السلطة لا تضعي عليها الليمون والملح إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها.
.5- أزيلي ريم اللحم كلما ظهر حتى لايسود لون اللحم.
6- ضعي قليلا من أي زيت نباتي على الزبدة عند قدحها حتى لاتحترق.
7- لاتقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لايمتص الزيت.
8- عند تقشير الفاكهة ضعي عليها 4 كاسات ممزوجة مع نصف ليمونة حتى لا يسود لونها.
9- تجنبي الخفق الزائد في الكيك لأنه يؤدي إلى دخول كمية من الهواء وتمد بحرارة النار فتصبح بها ثقوب.
10-عندما تكون المقلاة جديدة ضعي عليها قليلا من الخل وضعيها على النار وعند الغليان ارفعيها من النار وهذا يمنع التصاق الطعام بعد ذلك.
11- لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلا من الملح فوق المقلاة.
12- ضعي البصل في قدر به ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعي حبات البصل في الفريزر لمدة نصف ساعة.
13- بللي يدك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لا يلتصق بيدك.
إظهار التوقيع
توقيع : نسائم الرحمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: نصائح هامة لطبخ ممتع
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: نصائح هامة لطبخ ممتع
إظهار التوقيع
توقيع : nesrine
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: نصائح هامة لطبخ ممتع
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: نصائح هامة لطبخ ممتع
رد: نصائح هامة لطبخ ممتع
رد: نصائح هامة لطبخ ممتع
إظهار التوقيع
توقيع : نسائم الرحمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: نصائح هامة لطبخ ممتع
رد: نصائح هامة لطبخ ممتع
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معلومات هامة للبنات والسيدات عن انواع المكياج وطرق استخدامه | ميمى دودو | ميك اب ومكياج | ||
| معلومات هامة ورائعة عن النباتات التزينية الخارجية 2024، معلومات جديدة | منة الله احمد | عالم النباتات والحشرات | ||
| 4 خطوات هامة لتعد صندوق الإسعافات الأولية الخاص بمنزلك | ندى ام | العيادة الطبية | ||
| ألواح تقطيع لطبخ ، الواح تقطيع مطبخية ، اشكال جديدة من الواح التقطيع | ندى ام | ادوات واجهزة منزلية | ||
| نصائح هامة لتقوية وتنعيم الشعر | ريموووو | العناية بالشعر | ||
الساعة الآن 11:05 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع