أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=66905
1754 5
#1

افتراضي دجاج جيرك

المكونات

عود بصل الأخضر
حبة بصل
4 فصوص من الثوم
3 حبات من الفلفل الأخضر الحار
ثلاثة أرباع الكوب من صلصة الصويا




ربع كوب زيت نباتي
نصف كوب خل أحمر
ربع كوب سكر البني
2 ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر
ملعقة صغيرة من حبوب فلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من الملح
1000 غرام من الدجاج المقطع أرباع

طريقة التحضير

يفرم البصل والبصل الأخضر الفلفل الأخضر ويطحن الثوم.
يخلط البصل والثوم والفلفل الأخضر وصلصة الصويا والخل وزيت الزيتون والسكر والزعتر الأخضر والفلفل الأسود والفلفل الحلو والقرفة و جوزة الطيب والملح في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً .
يوضع الدجاج في كيس بلاستيك ثم يتبل الدجاج بالخليط السابق جيداً من جميع الجهات ثم يوضع الدجاج في الثلاجة لـ 6 ساعات.
تسخن الشواية ثم يوضع الدجاج على نار متوسطة الحرارة ويشوى حوالي 45 دقيقة ويمكن أن يشوى الدجاج في الفرن حتى ينضج.




إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: دجاج جيرك

حلوووووووووووووو
#3

افتراضي رد: دجاج جيرك

شكرا يا قمر
#4

افتراضي رد: دجاج جيرك

نورتوا
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#5

افتراضي رد: دجاج جيرك

سلمت الايادى
#6

افتراضي رد: دجاج جيرك

رد: دجاج جيرك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
دجاج مقرمش باللوز, طريقة تحضير دجاج مقرمش باللوز, دجاج مقرمش باللوز بطريقة ولا اروع جنا حبيبة ماما مطبخ الدجاج
وصفات لطبخ الدجاج,صدور دجاج محشية,طريقة عمل صدور دجاج محشية,صينيه دجاج ستيك الـمـتـألـقـة مطبخ الدجاج
شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار ريناد المتولي شوربات وحساء
دجاج جيرك ام الاء وبيان2 مطبخ الدجاج
تعرف على جميــع أنواع الدجــاج ريموووو عالم الحيوانات والطيور


الساعة الآن 08:38 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل